大寒為中國傳統的24節氣之一，屬於一年中最後的一個節氣，而這個節氣最大的特點就是寒冷，氣候嚴寒、日照不足，是最容易憂鬱的日子，即將到來的農曆春節讓大家忙得不可開交，種種情況加起來特別容易引起肝火、胸悶、脹氣、便祕等狀況，此時應保持樂觀，多喝溫開水讓排便順暢，儘量心平氣和。
大寒進補當季食材助消化
大寒是很好的進補期，增加身體的禦寒和抗病能力，均衡攝取六大類食物，提升免疫力，此時最常見到的食材如柳丁、草莓和花椰菜，多吃可以幫助消化、清理腸胃。
雖說冬天進補能調體質，但現代人普遍營養過剩，容易補過頭而造成體質上火，會燒乾身體內的水分、造成代謝異常，因此可以透過按摩在腳底的湧泉穴（足心前三分之一的人字凹陷處），促進全身血液迴圈，讓氣血暢通五臟六腑，增強排毒功能，加快身體燃脂速度。
時令養生食材推薦
1、花椰菜：
抗氧化、防癌。
2、黑木耳：
促腸道蠕動、防心血管疾病。
3、橘子：
防血管破裂、硬化，調節血壓。
4、豌豆莢：
促腸道蠕動、增強免疫力、除煩止渴。
食譜推薦炒雙脆
材料：
豌豆莢100公克、花枝片1/2只、蝦仁10只、蠔油30毫升、XO醬20公克、水100毫升、適量的香油、白胡椒、粉高湯。
做法：
1、將高湯熬煮，放入豌豆莢燙至半熟取出。
2、爆香XO醬、蠔油，加入花枝、蝦仁、水、１炒熱，在以香油、白胡椒粉調味。
食譜桂圓黑木耳湯
材料：
新鮮黑木耳250公克、桂圓肉45公克、黑糖2小匙、水1500毫升。
做法：
1、黑木耳洗淨去蒂，在鍋中加入1500毫升水一起煮。
2、放入桂圓肉，用小火熬煮約1小時左右（湯汁會變得稍微濃稠），最後再依喜好加入適量黑糖即完成。
節氣養生律動大寒飛鬱悶退
大寒飛時機：
國曆 1/20或1/21
大寒飛方式：
雙手在胸前握拳，肩胛骨儘可能往兩側開展，曲折的雙臂，變成機翼。用肩膀帶動雙翼，左前右後，右前左後，旋翼飛行。
