蔬菜的種植是季節性的，一年四季都有播種的蔬菜，夏天種植的蔬菜算是比較多的了。那麼，夏天可以種什麼蔬菜？夏天適合種什麼蔬菜？
夏天可以種什麼蔬菜
夏大白菜、早秋大白菜
夏大白菜一般於4月下旬至7月上旬播種。早秋大白菜7月下旬至8月上旬播種。直播或營養缽育苗，選用耐熱力強、生長期短、不易抽薹、包心緊實、抗病的品種。如日本夏陽早熟本站、抗熱王等，稻草或遮陽網覆蓋。用營養缽育苗的。苗齡20天。
陽臺種菜：
蘿蔔、胡蘿蔔、菠菜、生菜、韭菜、小白菜、油菜、茼蒿、雞毛菜、木耳菜、莧菜、黃瓜、油麥菜
甘籃
甘藍於7月上旬至下旬。均採用遮蔭防雨播種育苗。
番茄
如大番茄，櫻桃番茄，黃聖果
在7月中至8月上旬用營養土播種育苗。播後加蓋遮陽網。
茄子
7月上中旬及時定植
辣椒
辣椒於上中旬.在7月中旬至8月上旬用營養土播種、遮陽網覆蓋育苗。
芹菜、西芹
於6月下旬至8月上旬遮蔭防雨育苗，西芹等，於蔭涼溼潤處催芽，搭1米高花蔭棚。
注意陽光太大，有條件的請適當給菜菜們增加遮陽網，比如住小院的，頂樓
另外，這個月是苦瓜和絲瓜是生長旺盛時期，結瓜多，要注意追肥、整枝，提高雌瓜率。
夏天吃什麼蔬菜
葫蘆、苦瓜、通心菜、芹菜 ，空心菜，長得特別快，還不用打農藥，愛吃的人也多，夏季暑溼之毒會影響人體健康，吃些涼性蔬菜有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。苦瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等都屬於涼性蔬菜。 另外，夏季是疾病尤其是腸道疾病多發季節，多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等“殺菌”蔬菜。
工具準備
園藝必備用具之：花器
既要種花種菜，花器是必備之物，陶盆、瓷盆、金屬花盆、塑料花盆還有木製的、石制的……根據植物的不同品種、不同外形，來搭配各類花器，這是栽花種草的第 一步。
園藝必備用具之：花肥
有了容器，就可以往裡栽種了。花卉市場裡，精明的商家準備了各類的花肥、花土出售，並可以根據買家選擇的植物，專門搭配合適的土壤，讓種植變得極為簡單，讓我們這些“十指不沾泥”的都市人，也能迅速嘗試種植的樂趣。
園藝必備用具之：園藝手套
施肥、鬆土、換花盆，有了園藝手套的幫助，你的纖纖玉手就能免受粗糙、受傷的 困擾。
園藝必備用具之：園藝工具
小鏟、小耙、小鋤頭、花剪、澆花壺……雖然是小小的愛好，但也一定要做到專業標準才行！有了這些小工具，無論是施肥澆水，還是修枝剪葉，工作做起來得心應手，也更加充滿樂趣。
