中國人晚餐吃什麼，現在的人都是很注重養生的，飲食是很關鍵的，那麼健康的飲食習慣中，晚餐要吃什麼好呢?晚餐吃什麼是健康的呢?下面來了解中國人晚餐吃什麼。
中國人晚餐吃什麼1
中國的食物這麼多，晚飯最喜歡吃的無非這幾種，有你喜歡吃的嗎
中國的食材和食物真是多的像天上的星星一樣，外來食物也不少。中國人對晚飯都有著特殊的感情，那是因為他們的一天常常因為各種事情被安排的滿滿當當的，早餐和午餐也常常因為時間問題而選擇隨便吃點兒，到了晚上，忙碌了一天的人們已經很疲倦了，因為白天沒有時間，所以有很多人為了犒勞自己勞累的一天而去選擇在晚上去吃一頓美食，比如在家中和父母吃，和物件出去吃，又或者是朋友聚會一起吃，雖然食物很多，但是並不讓人糾結，一般都是吃這幾種。
一、炒菜
晚飯對於上班族來說是一多必不可少的解乏神器，忙碌了一天的他們最需要的就是一頓可口美味的晚飯了。一般的上班族晚飯都會去餐館裡吃炒菜，因為炒菜的上菜速度很快，不需要很長時間去等待，而且還不貴，一道水煮肉片，吃起來麻辣過癮，大肉片再加上豆芽等蔬菜，葷素搭配，幹活不累，一道小份兒的羊肉排骨湯能緩解冬天帶來的寒冷，一口湯喝進去身體哪裡都是暖暖的，再來一小碗米飯，簡單的晚飯就上齊了，吃飽喝足後一天的不愉快就過去了，剩下的都是滿滿的舒服感，回到家中經過簡單的洗漱後睡覺，去迎接第二天的忙碌。
二、麵條
老人和上班族就不一樣了，經過平淡的一天後晚餐可能會選擇熱一下中午的剩菜剩飯，簡單的吃一些，又或者去廚房下一份掛麵，掛麵是速食麵條，和方便麵一樣不需要太複雜的工序，面中加入一顆荷包蛋，再加一些簡單的調味料後就做好了，調味料和麵搭配起來最好吃了，掛麵吃起味道淡淡的卻很美味，麵湯熱熱呼呼的.，雖然沒有肉那樣的美味，但也是一道晚飯，是老人對這一天的描述——簡單平淡，一碗簡單的掛麵下肚也會帶走一些冬天的寒冷。
三、火鍋
如果天氣太過於寒冷的話，一大部分的各個年齡段的人們都會選擇去吃火鍋，火鍋可是一年四季中不能缺少的美食。經過簡單的點菜和等待後，一個滿是辣椒的九宮格火鍋便被端上了桌，不能吃辣的人們還會選擇鴛鴦鍋，不一會兒後毛肚、牛百葉、生菜、羊肉等一大堆的食材便把九宮格火鍋團團圍住，再搭配上一份香油碟小料或是幹辣椒小料去吃，簡直是這個寒冷的冬天裡的人間美味。毛肚，牛百葉，等在九宮格火鍋中被煮的格外好吃，九宮格里的辣椒越煮越辣，越煮越香，麻辣的味道，再加上香油或是幹辣椒的香味，簡直好吃到欲罷不能，就算再辣也不會停下嘴。火鍋冒著的熱氣把人們的寒意都趕走了，越來越多的食材下鍋，人們吃的越來越飽。就算脫掉外套，因為火鍋的熱氣人們頭上的汗珠也漸漸的冒了出來，火鍋不僅中國人愛吃，還征服了一大批的外國朋友，到了中國他們第一個吃的美味也是火鍋。
四、西餐
情侶和上面所說的人們就不一樣了，就算再寒冷的冬天他們也會相互拉著手出門逛街，一般情侶在晚上都會去一些比較浪漫的地方吃飯，如果不怎麼餓的話他們會去咖啡店喝一杯拿鐵咖啡，再點一些小點心比如黑森林蛋糕，馬卡龍等，香濃的咖啡搭配上入口即化的蛋糕，慢慢的填滿整個味蕾。還有的情侶選擇去吃披薩義大利麵等美食，一份小寸的披薩，可能還會加一份幾分熟的牛排，披薩和芝士的搭配簡直是好吃到爆，吃到嘴裡越嚼越香，牛排加上調味料一口下去滿滿的油香，牛排的肉吃起來特別彈牙，特別的有嚼勁兒，特別有滿足感，外面的寒冷幾乎都不存在了。
有一句俗話是，早飯得吃好，午飯得吃飽，晚飯得吃少，所以晚飯是一天中不能不吃的，而且吃晚飯是能趕走一天的疲憊的，一頓不吃會很餓的，小編覺得晚飯不管吃什麼都很幸福，去飯店吃好菜好飯又或者回家煮碗麵吃都是為了迎接新的一天而做的準備。中國食物的做法很多，炒菜，火鍋又或者是一些西餐，總有一道好吃的能解除一天的辛苦，時間和美食都不能被辜負，晚飯是對一天結束後最起碼得尊重，大家晚飯一般都會去享用哪些好吃的呢？
中國人晚餐吃什麼2
中國人是從什麼時候開始一日三餐的？
從史料的角度來看，中國人應該是在宋代開始出現一日三餐制的。宋朝之前，中國人的用餐習慣是一日兩餐。但到了宋朝時候，一日三餐已成為平民的飲食習慣。我來舉一些證據宋代有一篇龍舒淨土文透露了當時人一日三餐的習慣如兩餐皆肉，且一餐以素。南宋人方回也提到東南僧人的`飲食習慣諸寺觀不耕而食，披剃之餘，二粥一飯，二粥一飯顯然就是三餐。
南宋理學家陳淳也說，鄉村貧苦客戶不能營三餐之飽，有鎮日只一飯，或達暮不粒食者，三餐之飽成為一個詞語，顯示當時人們已形成了一日三餐的生活習慣，只不過窮人還無法保證一日三餐。從這裡也可以看出，還有一部分宋朝人保持著一日兩餐的習慣。程民生先生的宋代物價研究便認為，宋人與現代人不同，每天僅早晚兩餐。
程先生舉了幾個例證政和六年，曾貴為宰相的張商英在寫給友人的一封信中提到老夫行年七十有四，日閱佛書四五卷，早晚食米一升，面五兩，肉八兩，魚酒佐之，以此為常。慶元年間，饒州寓士許某，家四壁空空，二膳不足。南宋末方回的文章還說到東南一般平民的日常餐數人家常食百合鬥，一餐人五合可也。多止兩餐，日午別有點心。
晚餐食譜大全及做法？
覆蓋面太廣了，家常菜最好，簡單幹淨好吃又營養。土豆燉芸豆，茄子炒尖椒，幹鍋娃娃菜，西紅柿炒雞蛋，牛心菜燉粉條，煎偏口魚，炸大頭寶魚，燉小黃花魚，拌假鮑魚，涼拌水蘿蔔，紅燒肉，西蘭花炒蝦。好多好多，說不完的。教你一個好吃，營養，簡單的菜，西蘭花炒蝦。西蘭花掰小朵洗淨，最好用鹽水泡一下。燒鍋熱水把西蘭花焯熟。
中國人晚餐吃什麼3
晚餐吃什麼好
晚餐是人們吃飯時間最多的一餐，晚餐吃什麼好呢?雖然人們都說晚餐不宜太飽，但是晚餐也需要主食，可以吃些米飯或粥之類的，晚餐也應該多吃些蔬菜，特別是一些富含纖維和碳水化合物的食物，對於一些腦力勞動者下班後要多補充大腦營養，如多吃些豆腐鯽魚或紫菜湯等等。另外，由於晚餐不久後將進入人體一天的休息時間，因此晚餐不宜吃太多甜點，也不要吃太飽。
晚餐吃什麼最有營養
1、晚餐主食不可少
我國傳統飲食結構把穀物類作為主食。然而，如今的餐桌上主食的地位越來越被弱化。
主食是必不可少的。實際上，任何一餐都不能沒有主食。而晚餐的主食可以以稀食為主。男性(男性食品)的晚餐主食量應為2-3兩左右(生食劑量)，女性(女性食品)為1～2兩左右，老年(老年食品)人最好喝一些粥類食物。
2、晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物
晚餐時應有兩種以上的蔬菜，麵食可適量減少，適當吃些粗糧。可以少量吃一些魚類。
3、長期高強度用腦的人需要補充醯膽鹼，增強記憶力。
腦力勞動者晚餐營養食譜：100克清蒸鯽魚或素燒豆腐，200克涼拌芹菜或菠菜，一個玉米麵的窩頭，一小碗紫菜湯或一碗紫米粥。
4、晚上儘量不要吃水果、甜點、油炸食物，儘量不要喝酒。
晚餐喝酒不利於健康，過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝，因酒精的刺激使胃得不到休息，導致睡眠不好。晚餐不要食用含鈣高的食物，如蝦皮，帶骨小魚等一定不要吃，以免引發尿道結石。
晚餐吃什麼比較好
1、牛奶適合多數人：牛奶中含有高質量的乳鈣、蛋白質，以及豐富的B族維生素。對中國人來說，早餐一杯牛奶對膳食平衡非常重要。處於生長髮育期的青少年格外適合喝牛奶。乳糖不耐受的人，可以少喝純牛奶，多喝酸奶。
2、減肥多喝豆漿：想減肥的人，多喝不加糖的.豆漿絕對是有幫助的。因為豆漿不但含有豐富的蛋白質，喝了不容易餓。它還含有維生素和不飽和脂肪酸、豐富的膳食纖維，還不含膽固醇，同時還有許多獨特的植物性保健成分，包括大豆異黃酮、大豆皁甙、大豆多糖等，對於降低血脂、預防多種慢性疾病均有幫助。
3、養胃要喝粥：對於胃不好的人來說，早餐最適合的就是一碗熱粥了。粥經過熬煮，其中的澱粉粒充分崩解，營養更易被吸收，是養胃的最佳選擇。不過，搭配早餐的話，一定要搭配雞蛋、豆製品等蛋白質含量較高的食物。
4、排毒就喝果蔬汁：清爽的果蔬汁含有豐富的膳食纖維，能促進腸道蠕動、加速身體排毒。同時，果蔬汁中含有豐富的維生素C、果酸、B族維生素等，對於抗衰老、排出毒素格外有效。
