枇杷葉煮水是沒有毒的，大家可以放心飲用，外面流傳的枇杷葉有毒其實是謠言，不過枇杷的果核是帶有毒素的，大家在吃的時候要注意避免食用。
枇杷葉煮水有毒嗎
沒有毒。
枇杷葉是薔薇科植物枇杷的葉子，其成分主要為皁苷、苦杏仁苷、烏索酸、齊墩果酸、鞣質、維生素B1、維生素C等，雖說其中含有的苦杏仁苷會在食用後分解出氫氰酸，但其劑量較小，加上日常用少量的枇杷葉煮水喝，由於枇杷葉味道發苦，基本無法達到致毒的量，同時也沒有看到有服用新鮮枇杷葉煮水而中毒的報道，因此用新鮮枇杷葉有毒的言論純屬謠言。
枇杷葉煮水苦正常嗎
枇杷葉煮水有苦味是正常現象。
枇杷葉中含有皁苷、苦杏仁苷、烏索酸、齊墩果酸、鞣質、維生素B1、維生素C等營養物質，其中苦杏仁苷就是帶有苦味的，食用後在體內水解產生的氫氰酸有止咳作用，因此越是發苦的枇杷葉煮水喝，其止咳藥效越佳。
枇杷葉煮水的方法
1、準備材料
取5—6片新鮮枇杷葉，在流動水中沖洗掉髒物，背部用刷子將所有絨毛刷洗乾淨。放入盆中，加水沒過枇杷葉，浸泡15分鐘，再用流動水沖洗一遍。
2、煮水
將枇杷葉切細放入煮鍋內，倒入800毫升左右的水，然後開大火煮。等葉片煮開後，用筷子將上面浮起的葉片攪動一下，然後轉為中小火。
3、調味飲用
加入適量冰糖，煮20分鐘即可，煮好後不要馬上開蓋子，繼續燜一會兒，大約兩三分鐘就好，然後濾渣取汁飲用，有清肺止咳、生津止渴、降逆止嘔的功效。
枇杷葉煮水注意事項
1、一定要將絨毛刷乾淨，否則不但治不了咳嗽，還會加重!
2、枇杷葉清瀉苦降，如果是寒咳或者有胃寒嘔逆者慎用!
3、雖然枇杷葉煮水對於治療咳嗽，其所具備的療效是不可否認的，但是畢竟每個人的體質不同、病症的輕重不同、病因不同，如果盲目地採用枇杷葉煮水的方法來治療自己活著家人的咳嗽，並長期服用，其實有可能反而會延誤到病情哦!如果服用一段時間的枇杷葉煮水，卻看不到咳嗽症狀有所緩解，朋友們應該及時到醫院就診，以免延誤病情。
