韓劇是很多人消磨閒暇時光的一大“主力”。一部分原因估計是被劇中俊男靚女的花式戀愛劇情所虐心和感動，而剩下的大部分原因也許就是劇集裡那些時不時出現的各種美食了。尤其是韓國拉麵，出鏡率之高不亞於劇集的主角，因而還被戲稱為“韓劇標配”。
其實這還要歸功於韓國根深蒂固的“拉麵文化”。拉麵在韓國屬於國民美食，不論在什麼樣的場合，你總能發現它的身影，兄弟聚會吃拉麵，閨蜜聚會吃拉麵，急需填飽肚子的時候吃拉麵，失意的時候更要吃拉麵。而且拉麵也具有百搭屬性，因此也常常被拿來搭配各種美食，比如年糕配拉麵，泡菜配拉麵，火鍋配拉麵等。
而我們中國老百姓最熟悉的韓國拉麵非“農心辛拉麵”莫屬。農心辛拉麵於1998年首次中國市場，並堅持以不油膩和清爽的辣味為特色，迅速在中國方便麵市場佔據一席之地。及至今天，農心辛拉麵年產量已達12億包，暢銷全球100多個國家和地區，深受世界各國人民的喜愛，而辛拉麵的吃法也被研究出眾多花樣。
農心辛拉麵之所以如此受歡迎，離不開先進的生產技術與裝置。位於青島的中國農心生產基地擁有國際水準的智慧工廠，不僅獲得了ISO，HACCP，CNAS，BRC，HALAL等質量管理體系認證，工廠還斥巨資引進了ERP、PMS、MES等系統，並配備了連續真空乾燥機和低溫濃縮機等世界尖端裝置，讓全程生產更自動化。正因為這些先進的生產技術和裝置，為辛拉麵的誕生奠定了堅實的基礎。
除此之外，真材實料也是辛拉麵的制勝祕訣。農心辛拉麵的麵餅甄選黃金產區小麥細細研磨成粉，輔以匠心工藝打造，高筋麵條韌性有嚼勁。湯汁配方源自韓國傳統家庭料理，由優質牛臀肉為主要原料進行真空濃縮的牛肉湯，再配上洋蔥、大蒜、香菇和各種香辛料製成。然後再分別加工提取原汁後再進行低溫加工，最大限度保留了原有的味道和香氣。這樣煮出來的湯汁濃郁清爽不油膩，喝起來也不糊嘴，特別的美味。
想必這就是深受世界人民喜愛農心辛拉麵的原因吧，它既有鮮香不油膩的湯底，也有勁道Q彈的拉麵，可以讓你在任何時間、任何地點都能輕鬆享用的美味。
