跳跳糖好吃又好玩，很多人買跳跳糖不是為了它的口感，而是為了感受吃的時候在嘴裡跳的樂趣。那麼小孩子可以吃跳跳糖嗎，你知道跳跳糖為什麼會跳嗎。
跳跳糖小孩子能吃嗎
1、可以吃，跳跳糖本身對兒童是沒有危害的。但目前市場上黑心企業挺多，在購買產品的時候一定要區分開來。
2、偶爾吃對孩子沒害處;如果吃多了，就會升高血糖，產生頭暈，噁心等症狀。
3、跳跳糖裡存在二氧化碳，當它遇水時，外面的糖溶解，裡面的二氧化碳冒出， 就產生“跳”的感覺。對人是無害有。
跳跳糖為什麼會跳
據說跳跳糖為什麼會跳是因為糖內含有二氧化碳，當外面的糖融化後，裡面的二氧化碳釋放出來就會有氣泡，這樣迴圈往復給人跳動的感覺。跳跳糖裡面的糖跟平常的不會有什麼差別，其中的玄機是因為裡面有這些高氣壓二氧化碳泡泡了。大家可以自己去買一包跳跳糖實驗一下，將跳跳糖倒入水中，大家就可以發現水中會冒出很多的小氣泡。這就是因為外面的糖化了，裡面的二氧化碳就被釋放了出來了，形成了一串串的小氣泡。
同樣的道理，當你把跳跳糖放進嘴裡的時候，外面的糖果因為被唾液融化掉，裡面的二氧化碳就會釋放出來，在嘴裡的狹小空間中，二氧化碳就會推動著糖果在嘴裡跳動，在口中形成了跳跳糖。
跳跳糖的製作方法
將糖漿放入色素，香精等，一併倒入容器內，之後將容器加熱，抽出其中的空氣，形成真空狀態。之後就是二氧化碳，將二氧化碳泵入容器中，形成高壓，最後等待容器冷卻就好了。等到放出多餘的二氧化碳後，其中的玻璃狀的糖塊就會自動崩解，形成沙粒狀的小型糖塊。當然，這裡面也會有許多微小的二氧化碳氣泡，這些氣泡就足夠糖在你口裡面跳動了。
吃多了對人體肯定是有害的
適量吃的話，跳跳糖中含有二氧化碳，在嘴裡遇熱汽化後產生了推力才使跳跳糖顆粒在嘴裡蹦跳。我認為除了蛀牙，對人體應該無害。
只要質量沒有問題沒有害處 ，劣質的裡面可能有糖精或工業色素之類 的對人體有害，不過任何劣質糖果都有這樣的問題，也不只是跳跳糖。
