對於增城荔枝和從化荔枝，人們瞭解最多的就是掛綠和桂味了，而說到哪個地方荔枝最為出名很多人爭論不休。那麼，增城和從化荔枝哪個出名？哪種荔枝最有名？
增城和從化荔枝哪個出名
增城只有掛綠出名……從化的荔枝很多，可以嚐到不同的荔枝……6月份很快就到了……有興趣可以到從化摘荔枝嘗試親摘親吃的感覺……很爽哦……
其實從化荔枝的產量也很大，很多從化荔枝都冒充增城荔枝，因為增城有棵掛綠荔枝所以比從化出名。因為兩地都很近，普通品種的荔枝都一樣的味道，哪塊地的陽光 土壤好 種出來的荔枝就好。硬要說區別嘛 在增城運氣好的話可以買到增城掛綠荔枝的後代，是比較珍貴的。還有增城 桂味荔枝 有很多老樹，結出來的果實，質量好一點。當然從化荔枝便宜，也很受歡迎。
從化荔枝什麼時候開花
荔枝的開花時間：春季開花，果期夏季。荔枝是 雌雄同株異花的樹種，雌花和雄花著生在同一 花穗上，開花順序因花穗著生部位和性別有差異。一般是兩小穗之間的單花先開，其次是每小穗的中央花，最後是兩側小花，這些先開的花以雄花居多。
荔枝喜高溫高溼，喜光向陽。花芽分化期要有相對低溫，但最低氣溫在-2——-4℃又會遭受凍害；開花期天氣晴朗溫暖而不幹熱最有利，溼度過低，陰雨連綿，天氣乾熱或強勁北風均不利開花授粉。花果期遇到不利的災害天氣，會造成落花落果，甚至失收。
哪種荔枝最有名
最著名的：桂味，糯米餈是上佳的品種，亦是鮮食之選；掛綠更是珍貴難求的品種。“羅崗桂味”，“筆村糯米餈”及“增城掛綠”有“荔枝三傑”之稱。
掛綠：因外殼四分微綠六分紅，每個都有一圈綠線而名。據《廣東新語》說，掛綠“爽脆如梨，漿液不見，去殼懷之，三日不變。”當中增城掛綠歷來都是皇帝的貢品。據聞乾隆年間，增城人因為不堪每年納貢之擾，把百棵掛綠砍掉，只存一棵母樹現仍存在增城荔城街掛綠園，稱“西園掛綠”。西園掛綠每年仍有結果，2001年便有一顆西園掛綠荔枝，在拍賣會中創下“最貴水果”的世界紀錄。
桂味：特點是有桂花味，肉爽而清甜。果皮淺紅色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而脆；核有正常發育的大核，亦有退化的焦核。桂味中有一種叫“鴨頭綠”，有墨綠色的斑片，是特佳的品種。
糯米餈：特點是肉厚，多汁，濃甜如蜜。果皮鮮紅，皮薄，皮上裂片無峰尖。核小，更有退化成無核的。
平常的：三月紅：是最早熟的品種，每年五月左右就會上市。
妃子笑：較早熟的品種，皮淡紅。傳說當年唐明皇為搏楊貴妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。
懷枝：傳聞古時有尚書路過嶺南，把鄉親送的荔枝入懷中，故名。
黑葉白糖罌白臘玉荷包：結果碩大，肉厚核小。
