雪蓮果外表長得像紅薯，實際上卻是水果，而且是屬於比較便宜的水果，很多人不理解為什麼雪蓮果就這麼便宜，下面介紹雪蓮果為什麼便宜 是這個原因。
雪蓮果為什麼便宜
營養價值高不代表經濟價值高。一個產品的售價是由供求關係決定的，雪蓮果的種植面積大，適種範圍廣，供過於求，很多地方的雪蓮果運都運不出來，爛地裡了，自然價錢就便宜了。雪蓮果在我們哪跟種紅薯一樣。所以價錢起不來，那天種的人少了，吃的人多了，自然就貴起來了。
雪蓮果的副作用
雪蓮果吃多肚子會脹氣，會讓你屁多，不過能夠調節腸胃功能，讓消化功能變得更好。雪蓮果裡面有一種成份，如果把它切開時間太長就會變成褐色的，也就是黑色素，所以為了防止它變色，我們可以把切開得雪蓮果放在清水裡面泡。所以我們要吃新鮮的，現削皮先吃，以免出現黑色素。
吃雪蓮果拉肚子怎麼辦
1、喝溫熱水
吃了雪蓮果拉肚子，會使體內的水分含量減少，嚴重者還會出現電解質失衡、身體脫水的情況，而適當的喝點溫熱水不僅能為身體補充水分，而且還能平衡電解質，緩解身體的不適。一般來講，喝完熱水後，可以再好好的休息一下。
2、食用止瀉食物
吃了雪蓮果後，拉肚子不停的話，建議先食用蒸蘋果、葡萄酒、鮮桃、香蕉、麵食、石榴、楊梅、鹹白米粥等具有止瀉作用的食物，不過這裡要注意不要隨意服用止瀉藥物，以免使身體產生副作用。
3、就醫檢查
若是吃了雪蓮果後，拉肚子的情況很嚴重的話，試過前面兩種方法，都還沒有緩解的話，建議去醫院檢查。
雪蓮果小知識
雖然有時候會將豆科的豆薯和同是菊科的菊芋(洋姜)誤認為是菊薯，不過它們的塊根莖的形狀完全不同，豆薯的塊根為扁球形，形狀似洋蔥，菊芋的塊莖短圓桶形，形狀似芋頭，而菊薯的塊根為長圓柱形，形狀比較像蘿蔔。菊薯生根部有兩種形態的膨大物，一為用於繁殖的種薯(即塊莖)，其生長在接近地表的位置下，頂端會形成新的生長點，明年的枝葉會由這個生長點長出，形狀和菊芋的塊莖很像;二為儲藏根可以生長的比較大且長，可以食用，儲藏根中含有菊糖，菊糖是一種很難消化的糖類，這意味著菊薯的根吃起來雖然很甜，可是它所含的卡路里卻是非常低。
菊薯的植株可以生長至二米以上，在生長季結束前，會開出小型，黃色的花。安地斯山脈地區栽培的根莖類蔬菜(例如：塊莖落葵、塊莖酢漿草)通常會受光周期的影響，可是菊薯對於光周期並不敏感，所以可以在熱帶地區做商業生產。
