溼熱痰滯內蘊的人應儘量少吃或不吃；高血脂病人不能吃。
吃豬肚的禁忌1
豬肚不能和什麼一起吃
不能和豬肚一起吃/相剋的食物有：
豬肚+菱角：引發腹痛
豬肚+蓮子：易中毒
豬肚+蘆薈：會引起腹瀉
豬肚+楊梅：會引起中毒
豬肚不能和什麼一起吃 豬肚飲食禁忌
1、豬肚+菱角：這兩種食物一起吃會引發腹痛，對我們的腸胃不太好。
2、豬肚+蓮子：容易產生中毒的現象，對我們的生命會產生一定的威脅。
3、豬肚+蘆薈：會發生腹瀉的症狀，對我們的身體健康非常的不利。
4、豬肚+楊梅：會引起中毒。
豬肚是美食，很多人都愛吃，是我們日常餐桌上的常客。豬肚其實就是指豬的胃，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素E、維生素B1、維生素B2、煙酸及鈣、磷、鐵、鈉、硒等。而且豬肚的蛋白質含量蠻高，礦物質非常豐富，但是熱量不高，吃豬肚一般並不會增胖。
豬肚可以改善胃部的不適，但治療胃病的效果不是很大，主要起調理作用。豬肚營養豐富，是非常好的滋補品，常吃強身健體。如果是經常性腹瀉，可以吃點豬肚子來緩解，改善體質。豬肚不僅僅適合普通人，就是孕婦也可以吃的，孕婦吃豬肚還能促進胎兒的生長髮育，因豬肚中含有鈣鐵鋅硒物質，對胎兒的'生長髮育有一定的促進作用，而且豬肚中含有的葉酸，還能預防胎兒先天畸形。
豬肚雖好，但並不適合所有人，以下這些人群就不適合食用：
一、溼熱痰滯內蘊的人應儘量少吃或不吃，需謹慎使用。
二、患有高血壓和心臟病的患者也不適合吃。因為豬肚是屬於內臟器官，所以它裡面含有非常高的膽固醇，如果膽固醇過高就會給通過的血液造成很大的壓力，從而就會引起血壓高。
三、感冒期間的人不可以吃；
四、高血脂病人不能吃。
吃豬肚的禁忌：
一、選購忌諱：呈淡綠色，粘膜含糊，安排鬆懈、易破，有糜爛惡臭氣味的不要選購。
二、食用忌諱：豬肚與蓮子（用白茄枝燒）易中毒。
三、儲存忌諱：豬內臟不適宜儲存，應隨買隨吃。
吃豬肚的禁忌2
豬肚是不是發物
1、發物的歸類也是比較嚴謹的，一般情況下將那些在我們人吃過之後會容易導致一些救急復發或者一些外傷難以癒合，現象的食物稱之為發物。
2、發物中所含有的營養物質也是非常豐富的，只不過發物是富有刺激性的食物，在日常生活中我們可以瞭解到一些辛辣刺激性的食物都屬於發物，但是很多人很難將桃子，銀杏，芒果等水果歸類為發物。
因為我們知道這類水果中所含有的水分都是非常多的，在日常生活中吃起來也是比較清爽的，不過這些食物卻的確屬於發物，而我們日常生活中所吃的一些南瓜菠菜等蔬菜類的食物，其實也是屬於發物的。
3、我們在日常生活中吃的一些肉類食物，也有很多都屬於發物，比如我們吃的一些雞肉，鵝肉等肉類都是屬於發物的'，不過豬肉卻並沒有被列入到發物之中，所以我們今天所說的豬肚這種食物也並不是一種發物，很多人會產生疑問，為什麼豬肚不是發物，吃過之後還會出現過敏的現象呢，這可能是由於您在日常生活中吃豬肚的時候，搭配了一些辛辣口味的食材而導致的。
吃豬肚的禁忌3
那麼孕婦在懷孕期間可不可以選擇吃豬肚呢?
1、豬肚雖然是一種生長與豬身上的食材，不過豬肚這種食物並不屬於一種發物，所以在日常生活中即便是一些有外傷的孕婦也是可以吃的，孕婦在懷孕期間適當的吃一些豬肚，不僅不會對自身造成傷害，而且還可以幫助孕婦達到一個健脾養胃的作用，所以孕婦在懷孕期間，當然是可以吃一些豬肚的`。
2、我們知道孕婦會通過胎盤向腹中的寶寶傳遞營養物質，那麼孕婦在吃過一些豬肚之後，就可以向寶寶傳遞營養物質，而寶寶在吸收了豬肚中所含有的營養物質之後，會使得寶寶的腸胃更加的健康。
3、民間有一種說法叫吃什麼補什麼，那麼吃豬肚很多孕婦也會人為的認為是補肚子，不過按照科學來說，在懷孕期間適量的吃一些豬肚，的確是可以幫助孕婦和腹中的寶寶補充非常多的營養物質，豬肚中含有非常豐富的礦質元素，比如鈣物質，鈣物質就是寶寶在生長骨骼和牙齒的時候一個必不可缺的營養元素，補充了充足的鈣物質才可以使寶寶的牙齒和骨骼生長得更加的健全。
