青少年發育時期吃什麼（食療養生）

魚類、牛奶、柑桔類水果等。

青少年發育時期吃什麼1

1、魚類：

是蛋白質的寶庫和磷的含量也遠遠超過肉類。對青少年的生長髮育和維持身體的正常活動很有幫助。沙丁魚含有的蛋白質是最豐富的，而且還可以選擇吃鮑魚，魷魚，鯉魚等食物，含有的鈣質和磷元素比較多。

2、牛奶：

牛奶對人類來說是營養最全面的食品。牛奶不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，還含有很多鈣、磷等礦物質。喝牛奶不僅可以促進生長髮育，而且也可以對長個來說起到關鍵的作用，可以促進青少年骨骼生長。

3、柑桔類水果：

柑桔中含豐富的`維生素A、B1、C含量分別是蘋果的3倍，每天吃二個新鮮的柑桔類水果，是很好的。柑橘類的食物可以補充維生素，對於青少年促進代謝有一定的好處。

4、菠菜：

含有豐富的維生素A和維生素C，含有比圓白菜多3倍、比茄子多17倍的維生素B1和維生素B2。所以說菠菜可以補充豐富的維生素，而且還有油菜，辣椒等食物都是不錯的選擇。

5、胡蘿蔔：

這是大家公認的紅色寶貝。胡蘿蔔中含有大量的維生素A、B、C等和煙酸。在孩子食譜中加入胡蘿蔔，可以促進青少年生長髮育的作用，有利於健康。

促進生長的一些食物，給大家推薦了幾種，這些食物含有的營養物質還是比較高的，可以有促進代謝促進發育的作用，而且也可以有補充豐富維生素和礦物質的功效，對於身體健康有好處，有利於青少年促進生長。

青少年發育時期吃什麼2

青少年發育期吃什麼食物

1、青椒炒雞蛋

材料：雞蛋、尖椒、食鹽、豆油

做法：青椒洗乾淨去籽,切碎;雞蛋打散,口蘑切片待用;熱鍋入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分鐘至斷生,加入鹽,炒勻;再倒入雞蛋液,將剩餘的油順鍋邊均勻淋入,待雞蛋液凝固,翻面略炒1分鐘,即可裝盤上桌。青椒中含有的維生素C比較多，雞蛋中的優質蛋白質多，可以有補鈣的作用，這些食物一起吃，可以提高鈣質的吸收率，而且也可以提高免疫力。

2、豆腐燉魚

材料：鯉魚、豆腐、香蔥、大蒜、醬油、鹽、料酒

做法：鯉魚從冰箱拿出來解凍,豆腐切小塊;蔥蒜切碎;鍋中放底油,把鯉魚放鍋裡小火煎,待魚的兩面微黃時,加入蒜末;加一小勺薑蓉,料酒,老抽,加大約2小碗水;把豆腐均勻地放入湯中,加入適量的鹽,小火燉大約15分鐘,讓魚和豆腐充分入味,然後大火收汁。這道食譜是很補鈣的食譜，因為豆腐是屬於高鈣的食物，魚肉補充豐富的維生素D，可以促進鈣質的吸收，這道食譜可以補鈣強筋骨，對於青少年發育來說有一定的好處。

青少年發育期吃什麼食物比較好，上面的這些食物的搭配是不錯的'選擇，這些食物中含有的蛋白質是優質的蛋白質，可以有提高免疫力的作用，對於補鈣有好處，而且也可以強筋骨，可以促進青少年生長髮育。