湯圓沒吃完怎麼儲存可以這樣做（食療養生）

湯圓其實是一種比較膩的食物，愛吃甜食的人都會比較喜歡吃湯圓，但是有的人是吃一兩個湯圓就會膩，下面介紹湯圓沒吃完怎麼儲存可以這樣做。

湯圓沒吃完怎麼儲存

湯圓吃不完可以炸著吃，方法如下：

1、吃剩的湯圓若干。

2、準備好的麵包屑。

3、讓湯圓在裡面打個滾。

4、中小火慢慢的使湯圓變色。

5、變成金黃色後盛出。

6、吃的時候要小心一點，因為剛剛出鍋有點燙，特別是家裡有小朋友的一定要注意。

包湯圓的簡單做法

材料：糯米粉114克，水83克

做法：

1、糯米粉和水一起和成麵糰

2、把麵糰的1/4揪下來放入開水鍋中煮熟。(呈透明狀)

3、把煮熟的麵糰和沒有煮的麵糰放在一起，用手揉均勻，蓋上保鮮膜備用。

4、黑芝麻入不放油的鍋裡炒香炒熟放涼。黃油隔熱水融化加入。

5、和好的黑芝麻團揪成15克每個的小劑子搓圓，入冷藏室2個小時變硬。

6、把湯圓皮的麵糰平均分成20克每個的小劑子搓圓。取一個皮面團，用手按扁，放入1個黑芝麻餡。

7、包好後捏緊收口，並用手把湯圓搓圓。搓好的湯圓放入糯米粉中滾一圈兒防粘。

8、鍋中放入水燒開後，下入湯圓，煮至湯圓飄上來後再煮1-2分鐘即可。

湯圓搭配食物

配點辣菜護脾胃。湯圓含糖特別高，而太甜的食物會影響脾胃。中醫說“甘入脾”，味甘的食物如湯圓，有“緩滯”作用，適量攝取能為腸胃帶來能量，幫助消化吸收吃進肚子裡的食物，但是吃多了則會減緩腸胃蠕動，導致打嗝、脹氣、腹瀉、食慾不振、消化不良等消化道症狀。因此，在吃湯圓的同時，可以搭配一些辛味的食物，如蔥、姜、蒜、辣椒等，來平衡湯圓帶來的滯緩效果，減低對脾胃的傷害。所以吃湯圓最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋蔥拌木耳等，不僅爽口解膩，營養也更均衡。

湯圓還有一種很好的搭配方法，就是米酒，叫米酒湯圓，米酒俗稱醪糟，使用糯米蒸熟後加入酒精發酵而成的，酒精度數不高，味道香甜可口，用來做小湯圓，可以刺激消化腺分泌增進食慾，而卻對產婦還有催乳的功能。