大家知道泡麵是用什麼做的嗎，泡麵是怎麼做出來的呢，泡麵是通過什麼方法做出來的呢？泡麵可以自己在家做嗎？今天就一起來看看吧！
泡麵是怎麼做出來的方便麵主要成分是碳水化合物，所附帶的湯料也只是含有少量味精鹽，這遠遠不夠人們每日需要的營養素種類、成分和數量，特別是缺乏蛋白質、維生素、礦物質等，如果長期作為主食很容易導致營養缺乏症，直接影響人體健康。以100克方便麵為例，它的蛋白質含量僅9．5克，如果每餐食用100克，總蛋白質不足30克，而一個成年人每天需要攝入80～100克蛋白質。如果蛋白質供不應求，每天食入不足50克會使人疲倦無力，體重下降，肌肉萎縮、貧血。長期下去，還會造成營養不良性浮腫，使身體的抵抗力明顯下降。科研部門的調查分析表明，長期一日三餐吃方便麵者有60％的人營養不良，54％的人患缺鐵性貧血，20％的人缺乏維生素B2，23％的人缺乏維生素A，有20％的人缺鋅。
1.首先就是和麵準備了，先用水放在和麵使用的容器中，然後按照一定的比例新增鹽和鹼水。然後再配合著攪拌均勻。接著當這個液體攪拌好之後，像這樣的液體分散開來，噴在之前的麵粉上面，一邊噴灑一邊攪拌，這樣才能夠有效的將這個麵糰擠壓得更加均勻。
2. 使用多個粘牙即連續工作，這樣才能夠將這樣的麵粉進行均勻的碾壓, 接著再使用兩層壓成一層的辦法，將這樣的麵粉不斷的拉長拉寬。
3.接著用機器進行對接的方式，將這樣的麵皮切成麵條的形狀，然後再連線著另一個擠壓機，將剩下的麵條壓成彎形。然後將這樣的生面條，通過一個十米左右的長週期大約蒸上兩分鐘左右，這樣的麵條差不多就快成熟了，逐漸增加傳送帶的速度，將麵條拉得更長鏈條，麵條在走道滾筒的時候會給她塗上一層油，這樣能夠有效的防止麵條粘連在一起。
4. 然後轉到每次迴轉一條，這樣就能夠切除一小段的麵條，這也就是我們每次所吃方便麵的量了。每一次被切下來的面塊兒都會被機器下面的濾網所接到，這個時候就可以進行油炸了。這樣的慾望將街道的麵條塊兒在130度到140度的油溫下進行油炸，但是要必須扎透並且達到完全脫水的情況下。
5. 最後就是流水線模式，先稱要檢查，然後再是人工檢查，確定泡麵沒有任何無誤的時候再放上一定的調味包，然後是封包裝就可以完成了。
雖然方便麵裡的新增劑很多，但起到防腐作用的幾乎沒有。麵餅和蔬菜包的水分含量極低，不需要防腐劑，而料包、醬包的鹽分和油脂含量很高，同樣不適合微生物生長，即使需要防腐現在大多數食品廠也會採取輻照的技術，畢竟防腐劑也是很貴的啊！
1、容易導致上火
目前市場上很多方便麵為了口感，還是用了油炸的面，要不然，方便麵香脆的口感就得不到保證，但是很多喜歡吃方便麵的人會覺得自己經常口乾發熱，甚至引起口臭，其實這種就是方便麵引起的上火。就算是泡著吃，超過一定量的時候也會上火的。
2、營養不全面
經常吃方便麵，或者拿方便麵當飯吃的話，很容易造成營養不全面，容易導致貧血症狀。因為方便麵的主要成分是麵粉、油脂和調味料，沒有完全具備人體所需要的七種營養物質。如長期吃的話，很容易出現頭暈、乏力、心悸、精神不振等現象，嚴重的人甚至出現肌萎縮的症狀。
3、導致胃腸功能失調
油炸鍋的方便麵雖然香脆，但兒童常吃的話容易出現胃腸脹氣甚至胃痛的表現。加上方便麵中的新增劑和調味劑很多，經常吃會讓人的味覺變得遲鈍，影響正常食慾。避免孩子養成偏食的毛病，應該控制吃方便麵的量，儘量少吃。
4、引起肥胖
吃方便麵會胖嗎？答案是肯定的。方便麵經過油炸，原本富含的維生素B被徹底破壞了，方便麵基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量。由於一份方便麵的分量不大且沒有其他配菜，要想吃飽往往需要增加進食的數量，結果是碳水化合物和脂肪攝入過多。
5、新增劑過多
為了讓方便麵的味道更好，賣相更好，或者延長保質期，一般都會在方便麵裡面新增不少新增劑，如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等，而這些東西因長期貯存、環境影響等，很有可能已經變質了，食用之後會對人體產生不利影響，如果在體內積聚的話，會造成嚴重後果。
6、常吃容易患腸癌
人們日常有效預防腸癌，最好就是攝入適量的纖維素和鈣。但在方便麵中很多時候都是用精製的面做成的，本身就缺乏纖維素，甚至在加工的時候還會造成纖維素及礦物質的流失，經常吃方便麵的話，會因為缺乏纖維素和鈣，增加患腸癌的風險。
