牛肉乾是一種十分好吃的小零食，它有著很高的營養價值，不過一般情況下，並不建議大量的食用牛肉乾，過量食用反而會有害，那麼牛肉乾一次吃多少合適呢？
牛肉乾一次適合吃多少
牛肉乾一次不能吃得太多，大概50克左右就可以了，而且一個禮拜可以吃1到2次，不要吃的次數太多，否則就會對身體健康造成影響。
牛肉乾儲存方法
自己製作的牛肉乾裡面不會有新增劑，所以容易變質，一般沒有辦法儲存太長的時間，很多人都非常苦惱，不知道如何儲存才更好，大家就要注意牛肉乾是不能冷藏的，應該放在乾爽清涼的地方，如果放在冰箱裡面，變質的速度會更快，而且也會影響到口感，所以自己製作牛肉乾，一次性不要做太多，應該儘快吃完，吃不掉的放在乾燥通風的地方。
也可以把牛肉乾風乾以後儲存，這樣可以儲存更長的時間，北方比較乾燥，如果儲存得好，兩個月左右是可以的，南方如果放到一個紙袋裡面，塑料袋裡面儲存開啟風乾，應該可以儲存一個月，大家在儲存牛肉乾過程裡面，如果發現了變質情況就應該及時丟掉，不要再吃。
牛肉乾怎麼挑選
1、觀察色澤
牛肉乾在挑選時是需要觀察其色澤的，通過觀察色澤可以辨別出牛肉乾是否優質，通常好的牛肉乾色澤是比較紅潤的，而且比較自然，如果發現它的色澤有些發黑或者暗紅又或者出現了油光閃閃的情況那麼這種牛肉乾你有可能是添加了很多的新增劑，是不建議購買的，所以我們在選購時要仔細的觀察一下牛肉乾的色澤。
2、品嚐口味
通過品嚐牛肉乾的口味，也是可以辨別出牛肉乾是否優質的，在購買牛肉乾時可以拿一個嘗一下，感覺一下口感怎麼樣?正宗的牛肉乾味道是比較獨特的，非常具有嚼勁，肉質非常的緊，鮮香味十足。如果牛肉乾的味道，沒有什麼嚼勁，感覺肉質很稀鬆，那麼像這種牛肉般的品質就不會很好。
吃牛肉乾注意事項
身體消化能力比較弱以及年齡比較小的孩子，年紀比較大的老人都不能吃牛肉乾，有腎臟疾病，肝臟疾病，感染性疾病的患者也是不能吃的，牛肉乾裡面所含有的熱量非常高，如果吃得太多容易堆積脂肪，所以每一天都不要吃超過50克。
牛肉乾裡面含有一定量的氨基酸以及礦物質，適當的吃一些可以補充身體所需要的營養元素，但是想要減肥的人最好不要吃，畢竟它裡面的熱量很高，吃完以後可能會讓身體裡面堆積更多的脂肪熱量，沒有辦法讓減肥的效果更快的顯現出來，所以一定要注意正確的食物選擇。
