蜂巢蜜是一種連著蜂窩一起蜂蜜，這種蜂蜜在純度上面會更高，而且口感也更加濃郁，在一天之中，其實不同的時間吃蜂巢蜜會有不同的作用，一起來了解下吧。
蜂巢蜜什麼時候吃最好蜂巢蜜的最佳食用時間和蜂蜜是完全一致的，一般建議在晚飯後1小時至睡覺前1小時這段時間食用，下午3～4點比較工作疲倦時也可以取小塊蜂巢蜜放在口裡咀嚼，但注意蜂巢蜜最好不要空腹食用，原因是吃蜂巢蜜會促進胃部分泌胃酸，長期空腹食用易導致胃酸過多而引發胃潰瘍等胃腸疾病，尤其是早上空腹更不宜吃蜂巢蜜。
1.早上空腹吃蜂巢蜜：清宿便
人體在經過一夜的睡眠，體內的食物大多消化完了，胃空而腸滿，腸道中聚集了大量的糞便和毒素，在早上衝一杯蜂巢蜜泡水，能幫助清除宿便，排出毒素，對便祕的人來說還能緩解。
2.飯前吃蜂巢蜜：開胃促消化
蜂巢蜜中含有很多蜂蜜，沒有經過任何的加工處理，含有蜂蜜獨有的香味，在飯前食用能起到開胃健食之效;同時蜂蜜在食用之後會促進胃酸的蜂蜜，在飯前食用還能幫助消化，對胃腸功能不宜的人來說十分有益。
3.三餐之間吃蜂巢蜜：補充能量
人在三餐之間，體內能量消耗殆盡，人的大腦容易疲乏，在這時候食用蜂巢蜜能很快的吸收其中的葡萄糖和果糖，補充一定的能量，為後面的2~3小時提供足夠的活力基礎，增強工作學習能力，提高效率。
4.晚上吃蜂巢蜜：保證睡眠
蜂巢蜜含有大量的糖分，在食用時給人一種甜蜜幸福感，調節大腦神經，緩解緊張，促進睡眠，尤其是衝蜂巢蜜的蜂蜜水，還能補充大量的水分，可避免晚上口渴，保證睡眠質量。
蜂巢在開啟以後裡面的巢蜜就是露出來，這時儲存的話要避免蜂巢與一些金屬的物質靠近，因為蜂巢中的巢蜜是一種酸性物質，在遇到含有金屬成分的物質時會產生一些化學反應，在反應的同時，蜂巢的質量也會發生改變，對人們食用特別不利。
1.補充營養
它具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味。由於巢蜜未經人為加工，不易摻雜使假和汙染，較分離蜜酶值含量高，羥甲基糠醛、重金屬含量低，所以是比分離蜜更高階的營養性食品。
2.保健治病
蜂巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素，同時集蜂膠、蜂王漿、花粉、蜂蜜、幼蜂為一體，具有更好的保健治病功效，為蜜中之極品。
3.抑菌消炎
蜂巢蜜中的蜂膠等物質對細菌、真菌、病毒具有抑制和殺滅作用。
