貓山王榴蓮是榴蓮品種中非常有名的品類，這種榴蓮產自馬來西亞，我國的貓山王榴蓮都是國外進口的，價格也比較貴。那麼，貓山王榴蓮有什麼營養價值？貓山王榴蓮什麼味道？
貓山王榴蓮的營養價值
1、滋陰壯陽
榴蓮的營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
2、增強免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
3、治療痛經
榴蓮的營養價值很多，它還可以緩解痛經哦!因為榴蓮是熱性水果，因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。同時，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質的朋友非常有幫助。
4、開胃促食慾
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，可你不知道吧!榴蓮的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食慾。
5、通便治便祕
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便祕。但需要注意的是，吃榴蓮治便祕可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。
6、預防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運，有助於預防和治療高血壓。
7、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富，維生素a、維生素B和維生素c都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長髮育;增加對傳染病的抵抗力。
一開包，那種濃郁的銷魂香就撲面而來，濃而不膩，醇厚綿遠，讓味覺猝不及防。
聞香已蠢蠢欲動，吃起來更是脣齒銷魂。
一入口，舌尖先穿過薄薄的包膜，順著絲絲縷縷的纖維把稠稠的果肉逐一剔除下來，再黏黏地順著喉管滑下，把剛要衝出口的“好香”壓下去了！
雖然甘甜中的那一絲苦味來得突兀，但瞬間回甘，隨之而來的是強烈的香甜，足以觸發口中的每一根神經，彷彿能感受到無數糖分子在味蕾上興奮地躍動，讓舌尖神魂顛倒。
一再吮吸著那小小的果核，馥郁的果香充盈了五臟六腑，苦味越重過後香味越發雋永，釋放出豐富的層次感……從未有過的銷魂感，讓人慾罷不能！
貓山王”榴蓮的體積通常都較小，否則從成熟後樹上掉下來會跌成稀巴爛。成熟程度讓“果子狸”聞後都發狂的“貓山王”榴蓮，能存放的時間自然非常短，馬來西亞人通常都是在榴蓮果園裡即撿、即鑑別，當天吃完。真正的馬來西亞貓山王榴蓮都是-18°急速冷凍，產品最大特點是核心相對較小。
