不得不說，八月炸在其他地方俗名很多，導致一些人都分不清是不是八月炸。那麼，八月炸和八月扎有區別嗎？八月炸能泡酒嗎？
八月炸和八月扎有區別嗎
預知子
Fructus Akebiae
(英)Akebia Fruit
別名 八月炸、八月扎、野香蕉。
來源 為木通科植物木通Akebia Quinata (Thunb.)Decne.的果實。
植物形態 落葉或半常綠藤木。掌狀複葉互生，小葉5，倒卵形或長倒卵形，長3——6cm，先端圓、微凹或有短尖，全緣。花單性同株，總狀花序腋生;雌花生於花序上部，花被片3，淡紫色，雄蕊6，雌花生於花序下部，花被3，退化雄蕊6，雌蕊6。果實肉質，長橢圓形，兩端圓形，成熟時沿腹縫線開裂。花期4——5月，果期8月。
生於山林灌叢。主產江蘇、湖南、湖北、四川、浙江、安徽。
採製 夏、秋季果實將變黃時採摘，晒乾，或置沸水中略燙後晒乾。
八月炸能泡酒嗎
可以泡酒。
人們對於八月瓜的食用方法，一般有鮮品生食，或煎湯服;幹品煎湯，或浸酒服。
具有健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 延年益壽。
補腎養血 滋陰潤燥。
用於消化不良，有理氣的作用。
防治呼吸道感染、促進人體生長髮育的功效。
八月瓜食療常用配方
①治淋巴結核：八月札、金櫻子、海金砂根各四兩，天葵子八兩。煎湯分三天服。
②治胃腸脹悶：三葉木通根或果一兩，水煎服。
③治大風腹髒有蟲，令人面板生瘡，語聲變，眉鬢落：預知子二兩(搗末)，雄黃二兩(研細)，乳香三兩(研細)。上件藥，先以乳香末用水一斗，於銀鍋內以慢火煎至五升，入預知子並雄黃，慢火熬成膏，入瓷器中盛。 每日空心以溫酒調下一茶匙，後有蟲如馬尾隨大便出。
食用八月炸的果實可以消除體內的毒素、增強免疫力、消除面板皺紋、色斑、色素，是養顏美容、強身健體、老少皆宜的“保健果王”。
