章魚是很多人喜歡的海鮮之一，甚至市面上一些店家推出的章魚小丸子甚是喜歡。那麼，章魚是墨魚嗎？章魚有哪些特性？
章魚是墨魚嗎
不是，二者有一定的差異性。
章魚屬軟體動物門頭足綱八腕目，有八個腕足，俗稱八爪魚，有吸盤，會噴墨，身體不太大，但觸鬚很長。
烏賊屬軟體動物門頭足綱烏賊目，俗名墨斗魚或墨魚，有一厚的石灰質內殼，有8條短腕、兩條長觸。
章魚的身體呈球狀;烏賊的身體則較為扁平、寬大。
章魚的動作十分緩慢;烏賊則能在海中快速遊動。
章魚喜歡黑暗的環境;烏賊喜歡光亮。
章魚有哪些特性
提起章魚，它可是海洋裡的“一霸”。章魚力大無比、殘忍 好鬥、足智多謀、不少海洋動物都怕它。章魚是一種敏感動物，它的神經系統是無脊推動物中最複雜、最高階的，包括中樞神經 和周圍神經兩部分，而且在腦神經節上又分出聽覺、嗅覺和視覺神經。它的感覺器官中最發達的是眼，眼不但很大，而且睜得圓 鼓鼓的、一動也不動，象貓頭鷹似的。眼睛的構造又很複雜，前面有角膜，周圍有鞏膜，還有一個能與脊椎動物相媲美的發達的 晶狀體。此外，在眼睛的後面面板裡有個小窩，這個不同尋常的 小窩，是專管嗅覺用的。
首先，章魚有八條感覺靈敏的觸腕，每條觸腕上約有 300多 個吸盤，每個吸盤的拉力為 100克，想想看，無論誰被它的觸腕纏住，都是難以脫身的。
其次，章魚有十分驚人的變色能力，它可以隨時變換自己面板的顏色，使之和周圍的環境協調一致。
最後一點，章魚有高超的脫身技能。由於章魚能將水存在套膜腔中，依靠溶解在水中的氧氣生活，因此它離開了海水也照樣 能活上幾天。
章魚智商很高嗎
章魚智商很高。章魚大腦中有5億個神經元，身上還一些非常敏感的化學的和觸覺的感受器，這種獨特的神經構造使其具有超過一般動物的思維能力。通過基因解碼，科學家發現章魚擁有一套和人類相似的基因，這讓它們能夠建立神經網路，這解釋了為什麼章魚具有學習能力。章魚和人類一樣也有不小的大腦，封閉迴圈系統，還有一雙具備虹膜、視網膜和水晶體的眼睛。
多年從事章魚研究的專家吉姆·科斯格羅夫指出，章魚具有“概念思維”，能夠獨自解決複雜的問題，正是此種能力使其具有用兩足行走的本領。章魚為了避開“獵食者”的捕殺，除了運用我們熟知的擬態偽裝術、舍“腕”保身術外，美國科學家還在印度洋海域發現會用兩足“走路”逃生的“高智商”章魚。
美國加州大學柏克萊分校的克里斯汀·赫法德及其研究小組在印度尼西亞熱帶海域拍攝到一種名為瑪京內特斯的章魚，體積約蘋果大小，在面對危險或遇到潛水員時，這種章魚會把八隻“爪”中的六隻向上彎曲摺疊，做出椰殼的模樣，而剩餘的兩隻“爪”就會站在海底地面上，偷偷地向後挪動，像會移動的小椰子，以倒退跨步走的方式逃難，姿勢很是滑稽。
還有一種像核桃大小的艾庫利特斯章魚也會以雙足行走，不過其它六足則伸展向外，模擬成海藻的外觀。研究小組發現以兩腕足走路的速度遠超過運用八腕足，前者最快速度約為每秒0.14米。
