現在市面上最常見的有黑紅兩種顏色的枸杞，它們之間有什麼區別呢？在營養價值上哪個更豐富呢？
黑枸杞和紅枸杞的區別
黑枸杞和紅枸杞都屬於枸杞屬，兩者在外觀上有所區別。黑枸杞外觀上是黑色的，紅枸杞葉外觀上是紅色的，黑枸杞的含糖量較多，直接吃，口感比較好，紅枸杞含糖量少，直接吃有一點甜，糖尿病的患者可以放心服用。黑枸杞除了花青素比紅枸杞高之外，其他的營養成分與紅枸杞相似。黑枸杞和紅枸杞都具有滋補肝腎、益精明目等作用，主要用於治療虛勞精虧、腰膝痠軟、眩暈耳鳴等症。
黑枸杞和紅枸杞哪個好
無論黑枸杞還是紅枸杞都具有補腎滋陰的作用，黑枸杞的作用要比紅枸杞稍微強一些，枸杞是一味名貴的中藥。在臨床中和其他藥物聯合應用，可以治療臨床中常見病多發病，也可以在日常生活中帶茶飲，煲湯。大多數人把枸杞當做一種滋補品，長期食用能夠調節機體的抵抗力，增加免疫功能。尤其適合年老體弱，腎陰不足的人長期食用。
黑枸杞和紅枸杞能一起泡水嗎
黑枸杞和紅枸杞可以一起泡水喝的，這兩者之間沒有存在禁忌，而且黑枸杞和紅枸杞的作用效果越是差不多的，所以選擇一種食用即可；
紅枸杞是傳統中藥材，一般可以入湯藥進行煎服；
黑枸杞是最近幾年才被認可的中藥材，主要作用和紅枸杞一樣，都有補肝腎明目的效果黑枸杞和什麼搭配最佳
黑枸杞可以和以下幾種搭配：
1、黑枸杞+菊花
黑枸杞味甘、性平，有護肝明目、生津止渴的功效。菊花味甘苦、性微寒，有疏風清熱、平肝明目的功效。兩者一起泡水喝可以清熱解毒和養肝明目。
2、黑枸杞+甘草
甘草藥性平、味甘，有益氣補中和瀉火解毒的功效，甘草最大的好處就是可以調和諸藥，甘草也經常搭配菊花、枸杞一起泡水喝，在夏天的時候喝可以清熱解毒。黑枸杞和菊花一起泡水喝可以瀉火解毒、補腎益肺。
3、黑枸杞+蜂蜜
蜂蜜有潤腸通便、美容養顏的作用，蜂蜜富含氨基酸、蛋白質、維生素等多種營養物質，喝蜂蜜泡水有利於體內廢物的排出。黑枸杞和蜂蜜一起泡水喝可以美容護膚，因為黑枸杞中的花青素有較強的抗氧化的功能，能夠緩解面板衰老。
4、黑枸杞+黃芪
黃芪性微溫、味甘，有補氣固表、止汗脫毒、生肌退腫的功效。黃芪也可以用來輔助治療糖尿病，因為黃芪利水消腫，黃芪中含有的黃芪多糖可以影響血糖水平。黑枸杞中的黑枸杞多糖和花青素同樣能夠作用於降血糖，緩解糖尿病病症。
5、黑枸杞+三七
三七味甘、微苦、性溼，是止血藥和祛瘀藥，有止血散血和消腫定通的作用，可以用來治療跌打損傷、胸痺絞痛、血瘀閉經。三七搭配丹蔘可以輔助降血壓，搭配川芎可以活血行氣，是不可多得的好藥材。黑枸杞有補腎益精、養肝明目的作用，黑枸杞中含有的花青素藥效廣泛，能夠增強免疫力、抗衰防老、保護視力。
6、黑枸杞+玫瑰花
玫瑰花能夠疏風解鬱、消煩除燥、美容養顏。玫瑰花非常適合女性飲用，因為玫瑰花不僅能緩解面板的衰老，還能調經止痛。黑枸杞中含有的花青素具有較強的抗氧化功能，能防治色素的沉著，對於美容護膚有較好的作用。
黑枸杞直接吃有效果嗎
黑枸杞中含有豐富的營養物質，直接吃並不會影響黑枸杞的藥效，適量食用黑枸杞對人體有一定的好處，直接吃還有利於營養成分的吸收，和黑枸杞泡水的藥效是一樣的，甚至可能有助於更好地發揮藥效。
