都知道益母草可以直接在泡水，效果也是很好的，但是生活就算要精緻一些，如何做益母草，才會顯得更加精緻可口呢？男朋友們快學起來。
益母草怎麼吃
益母草泡紅棗的功效：活血化瘀、月經不調、痛經。
益母草20克，棗（鮮）100克赤砂糖20克
1．將益母草、紅棗分放於兩碗中，各加650克水，浸泡半小時。
2．將泡過的益母草倒入沙鍋中，大火煮沸，改小火煮半小時，用雙層紗布過濾，約得200克藥液，為頭煎。藥渣加500克水，煎法同前，得200克藥液，為二煎。
3．合併兩次藥液，倒入煮鍋中，加紅棗煮沸，倒入盆中，加入紅糖溶化，再泡半小時即成。
益母草豆羹的做法
1.先將益母草擇去雜物，用清水洗淨，放入沸水鍋內焯一下，撈出，洗去苦味，擠幹水，用刀切成段。黃豆泡發，去雜質，洗淨，磨成豆沫；蔥洗淨切成蔥花。
2.油鍋刷洗乾淨，放入花生油，燒熱，下蔥花煸香，投入益母草煸炒，放入精鹽，炒至入味，出鍋裝盤，待用。
3.把豆沫放入鍋內燒熱，放入已炒好的益母草，加入少許清水，煮沸，加入精鹽、味精調好口味，出鍋裝碗即成。
益母草的好處
1、活血調經，利水消腫，清熱解毒。
2、治療水腫、小便不利。可單用，也可配白茅根、澤蘭等使用。
3、治療水瘀互結，淤血障礙膀胱。
4、可治療瘡癰腫毒，面板癮疹。
5、活血調經，用於血滯經閉、痛經、經行不暢，產後惡露不盡、瘀滯腹痛。
6、可用於跌打損傷。
益母草的適宜人群
1、月經不調，痛經，閉經者
2、產後惡露者
3、跌打損傷，瘡癰腫毒者
