這個季節正是吃木耳菜的時節，而且木耳菜口感也十分的好，怎麼能夠不去嘗一嘗呢？今天本站小編就要為大家介紹一下，木耳菜能和雞蛋一起吃嗎?木耳菜炒雞蛋嗎?
木耳菜能和雞蛋一起吃嗎
可以一起吃，並且一起搭配吃的營養也非常的豐富。
可以做成木耳菜雞蛋湯、木耳菜炒雞蛋各種菜式，美味可口！
木耳菜炒雞蛋的做法
1.木耳菜洗淨後切小段，水煮開後，放入焯水1分鐘，快速撈起瀝乾；
2.油鍋煎雞蛋，基本成型後倒入木耳菜翻炒30秒；
3.小半碗水，水中加適量鹽，倒入鍋中繼續翻炒，至水乾後出鍋。
木耳菜的功效與作用
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