為防止因早孕反應引起孕婦營養不良，要設法促進孕婦的食慾，在食物的選擇、加工及烹調過程中，注意食物的色、香、味，同時根據個人的經濟能力、地理環境、季節變化來選擇加工、烹調食物，使孕婦攝入最佳的營養素。
應以選食中等加工的米、面、雜糧和幹豆類為主，盡量少吃精加工的米、面，多吃全麥片、小米、玉米麵，粗細搭配，這有利於多攝取維生素和微量元素，防止營養缺乏症。
蔬菜食品
是孕婦飲食中的主要副食品，其中應多選食綠葉蔬菜和含蛋白質較多的鮮豆類。含鋅較多的有：大白菜、蘿蔔、扁豆、茄子。含鐵較多的有：菠菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜。含鈣較多的有：油萊、芹菜、大豆及其製品。含碘較多的有：芹菜、白菜、菠菜等。含葉酸較多的有萵苣葉、菠菜、韭菜、蕹菜、油菜、大蔥、馬鈴薯，還可多食用蘑菇、木耳、黃花菜、海帶、藕等。
選擇的食物要易消化、易吸收，同時能減輕嘔吐，如烤麵包、餅乾、大米或小米稀飯。幹食品能減輕噁心、嘔吐症狀，大米或小米稀飯能補充因噁心、嘔吐而失去的水分。
食品要對味，烹調要多樣化，並應儘量減少營養素的損失。可根據孕婦的不同情況和嗜好，選擇不同的原料和烹調方法來加工食物。蔬菜在烹調過程中應急火快炒，與動物性食物混合烹調時應加少量澱粉，因澱粉中有還原型谷胱甘肽，對維生素C有保護作用。
在進食過程中，保持精神愉快。如進食時聽輕音樂，餐桌上可放一些鮮花，這樣可以幫助孕婦解除早孕的恐懼、孕吐的煩躁，從而增加孕婦的食慾，保證胚胎的正常發育。
在這裡，我們講到了孕婦可以吃哪些食物，下面的文章中，我們還會告訴大家，女性懷孕期間，有哪些食物是不能吃的，也就是孕期禁忌的食物。推薦閱讀：孕期不宜吃的食物有哪些？
