每天早上起來喝杯酸奶營養又健康,兒童喝酸奶能提高智力、生長髮育。而春天人們都比較喜歡吃桑葚,那麼桑葚能和酸奶一起吃嗎?桑葚可以和酸奶同吃嗎?
桑葚能和酸奶一起吃嗎
營養專家介紹桑葚是能和酸奶一起吃的,
桑果酸奶的做法
原料:桑果
配料:酸奶
桑果酸奶飲的做法
1、把桑果放入淡鹽水中浸泡十分鐘,撈出洗乾淨備用。
2、把桑果放入攪拌機裡,倒入酸奶攪拌成汁。
3、把桑果酸奶倒入杯裡,然後再邊倒入酸奶邊攪拌出圖案來。
小貼士
用鹽水浸泡可以去掉桑果裡的蟲子等雜物。
桑葚酸奶蛋糕的做法
材料A:桑葚酸奶125克,蛋黃5個,低筋麵粉100克;
材料B:蛋白5個,糖50克,檸檬汁少許;
1、準備材料,自制桑葚酸奶,取出125克;
2、蛋黃加入一杯酸奶中用手動打蛋器拌勻;
3、加入過篩的低筋麵粉,拌勻,即為蛋黃糊;
4、蛋白加入少許檸檬汁用電動打蛋器打發至粗泡,分次加入砂糖打發至硬性發泡,即為蛋白霜;
5、把蛋白霜分3次加入蛋黃糊中,切拌均勻;
6、烤箱180度預熱,把蛋糕糊倒入蛋糕模中,放進預熱好的烤箱下層180度約40分鐘;(烤的時間和溫度要根據自家烤箱適當調整)
7、出爐後放涼倒扣,放涼後再脫模,食用時切件,喜歡的話可以做些英式醬汁。