天氣越來越冷，大家有沒有發現，等你做完最後一個菜準備吃飯的時候，第一個做好的菜都已經冷了呢?這可怎麼辦才好呢?今天本站小編就要和大家聊一聊，冬天菜容易冷怎麼辦?怎麼讓飯菜保溫?
1.就是在盛菜前把要裝菜的容器(盤子、碟子、碗 )預先加熱一下 比喻用開水燙一兩分鐘，起到溫盤的作用，這樣菜至少不會被冰冷的容器驟然降溫了!
2.炒出來的菜，盛出來後，用蓋子蓋住!
3.可以放在電飯煲的隔層保溫，這樣一來，菜就是熱騰騰的了!
4.現在還有飯菜保溫的神器，就是飯菜保溫板，大家可以去淘寶搜一下，就是專門用來飯菜保溫和加熱的呢!
海藻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質，能促進細胞膜的流動。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護人體免受放射線的傷害。肌膚衰老的主要原因就是細胞間喪失了“溝通”能力，而海藻海苔所含的脂肪酸又可以重建細胞間的橋樑，恢復細胞膜的流動，讓面板更緊緻有彈性。
2、核桃：養肝補腎俗話說得好：“七月核桃八月梨”，眼下已立秋，鮮核桃已經上市，建議大家核桃最好生食，這樣營養損失最少。核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，營養最全面，有養肝補腎、潤腸通便的作用。
3、荔枝：擊退暗沉肌膚荔枝含維生素A、B1、C，還含果膠、蛋白質以及鐵、鈣等多種元素。有加速毒素排除、使面板細嫩的功效。在乾燥之秋，是排毒養顏的理想水果。但一定要注意，荔枝不能多吃，會加重虛火，在吃荔枝前可以喝一些鹽水或者涼茶。
4、蘋果：抗氧化最好吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等。蘋果具有防輻射的作用，蘋果的成熟需要大量的日照，能有效吸收陽光中的射線。
蘑菇富含一種叫麥角硫因的抗氧化劑，能預防細胞異常生長和繁殖，預防癌症腫瘤的發生和延緩衰老。專家建議，最好1-2周就吃一次蘑菇。將蘑菇和紅酒一起烹調，能讓它們的健康效能加倍。
6、芋頭：預防脾胃虛弱芋頭富含澱粉，營養豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。並含乳聚糖，質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
7、紅薯：和胃、暖胃紅薯(特別是黃心的紅薯)是糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。
