三華李最為出名，不過雙華李更受喜愛酸爽口感的人們歡迎。那麼，雙華李有什麼營養？一起來認識一下雙華李的營養價值吧。
雙華李有什麼營養
味甘酸，性涼，具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫的功效。適用於治療胃陰不足、口渴咽乾、大腹水腫、小便不利等症，還可用於內傷癆熱、肝病腹水等病症。飯後食李，能增加胃酸，幫助消化；在暑熱時食李，有生津止渴、去暑解熱的功效。
適宜發熱、口渴、虛勞骨蒸、肝病腹水、消渴欲飲者食用；可促進血紅蛋白再生，適合貧血的人適度食用；適宜教師、演員音啞或失音者食用；與冰糖燉食，有潤喉開音的作用；每天吃2～3個甜李，對慢性肝炎、肝硬變療效較佳；適度食用李子還有美顏烏髮的神效，頭皮多屑而癢者宜食。李子宜熟透後食用。
雙華李的營養價值
富含碳水化合物及多種氨基酸、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。
每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白質0.7克，脂肪0.25克，維生素A原（胡蘿蔔素）100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c 2～7毫克，另外含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。
雙華李的吃法
直接生吃
直接使用的維生素吸收最好，而且雙華李的獨特口感，酸甜脆爽，吃完還會想吃，不會感到口澀。
壓爆沾辣椒鹽水吃
比較大眾點的吃法，調和好辣椒鹽水，小泡一會後，直接食用。這口感，絕非一時半會說不出來， 辣！甜！酸！正因為加了辣和少許的鹽在裡面，突出雙華李的甜，比吃什麼都解膩，特別開胃
製成果醬
就因為雙華李的特別品質，適宜做成果醬，加入白糖，熬煮過後放入冰箱，做出來的果醬沾麵包，沙拉，比市場上買到的包裝果醬， 健康好吃一萬倍！
雙華李的特點
雙華李果實外表
表皮果霜
因為生理壞境的特殊，雙華李種植在 山上，加上呼吸最純淨山上空氣，會自然形成果霜。當地的果農是直接就食用的哦，不過為衛生還是清洗一下再吃就最好了！
口感清爽脆
雙華李的口感不用說啦。直接吃一口就知道跟街邊的差異啦。乾乾澀澀的口感覺得山寨不出來，而且這也是雙華李的招牌哦！
