南方黑芝麻糊對人體而言還是非常健康的，不僅有著維生素，還有可以補充鈣質，適量食用的話是非常好的。那麼南方黑芝麻糊吃了會不會上火呢？南方黑芝麻糊用開水泡還是溫水泡呢？
南方黑芝麻糊吃了會不會上火
適量食用黑芝麻糊一般不會上火。黑芝麻糊配方中的主要原料是黑芝麻，而黑芝麻是一種性質平和的食物，一般來說正常的食用量是不會上火的，但是如果自身體質是偏熱性的，那麼吃黑芝麻糊可能就會出現上火的現象。
南方黑芝麻糊用開水還是溫水
黑芝麻糊用溫開水沖泡。糊狀食品，在沖泡的時候最好是能用水溫比較高的，雖然說開水的溫度是比較高，但是直接用開水沖泡可能會使黑芝麻糊的營養物質有一定的損失，所以說最好是能用溫開水沖泡。 但是在沖泡的時候要注意水溫也不能過低，以免出現黑芝麻糊結塊，不能完全溶解在水中，影響黑芝麻糊的口感及食用價值。
南方黑芝麻糊能用冷水沖泡嗎
最好不要。冷水沖泡黑芝麻糊在攪拌過程中，會讓黑芝麻糊出現沉澱物，使黑芝麻糊結塊，不容易將黑芝麻糊溶解，這樣會影響黑芝麻糊的食用價值的，所以說最好不要直接用冷水沖泡，但是可以用冷水和熱水結合的方式沖泡。
南方黑芝麻糊應該怎麼泡
1、準備一杯涼開水、一杯熱水、碗或者是杯子、勺子、黑芝麻糊。
2、將黑芝麻糊倒入碗中或杯中，然後再放一點點涼開水，用勺子攪拌均勻，如果有一些結塊了的，可以用勺子將其磨碎，繼續攪拌均勻。
3、隨後在慢慢的加入熱水，待成糊狀就可以直接吃了，這樣不容易使黑芝麻糊結塊。
