哪一餐不吃，對胃的影響都是會很大的。
三餐哪餐不吃危害最大1
我們可以從葡萄糖代謝、飽腹感和食慾、能量消耗、大腦反應四個方面來對比，吃的都是同樣的食物，比如說是一個漢堡：
早上吃漢堡：因為高耗能，所以血糖波動小，同時給胃部帶來較強的飽腹感，接下來的兩頓吃得比較少，沒有想吃甜食的念頭，早晨吃一頓可以維持半天甚至更久，工作和學習時大腦也更清醒。
晚上吃漢堡：總覺得一個吃不飽，還想再吃點別的零食，基本上兩小時後就會餓了，可能還得再來個宵夜，結果因為吃得太飽晚上睡不著，又因為低耗能，所以血糖波動大。
所以，早餐是最重要的，不吃的話對身體影響最大，那麼，一份“優秀”的早餐應該包括哪些呢？
通常是三類食物，穀類+蛋白質類+果蔬類，打個比方，一碗麵條中加入一小把娃娃菜和幾片西紅柿，外加一個雞蛋，這就是最常見的早餐搭配，也可以用幾片面包搭配蔬菜沙拉，外加一杯溫牛奶。另外，喜歡吃肉的人早晨來點香煎魚肉、雞肉都是很不錯的，到公司了還能再來一小把堅果，早上就能收穫滿滿的.能量了。
王隴德院士是我國衛生管理和疾病控制專家，在接受記者的採訪時，針對飲食給出一個建議，那就是在每頓飯之前吃一個水果，什麼水果都行，看你自己喜歡吃什麼。有的人聽說空腹吃水果不好，不敢吃，院士解釋道，大多數人都可以適應空腹吃水果，除非是一些畏寒體虛的女性或老年人，吃水果怕涼著胃，那麼你可以少點吃，慢慢讓腸胃適應，或者用熱水燙一燙，把水果燙熱了吃。
另外，經常有人因為減肥不吃晚餐，上文雖然說早餐是最重要的，但是不代表晚餐就可以不吃，每一餐都有它的作用，如果兩餐間隔時間太久，飢餓感太強烈，就會影響你的情緒和工作，對健康也會造成影響。
再者，大家還要考慮一個問題，不吃晚餐是否真的能讓你減肥？你可以從三個方面來檢驗到底有沒有用：
第一點，直接測量，是否有體重、腰圍、腿圍上的明顯變化。如果你真的瘦了兩三斤，先別高興，在剛開始瘦是很正常的，但是這種“餓瘦了”並不是真的瘦，而是體內的水分減少了，你減掉的是水不是脂肪，只要你控制不住飯量，就會胖回來。
第二點，是否吃得少了？對食物的慾望是否降低了？肥胖主要就是吃多了，如果你晚餐不吃，但是其他時間不停吃零食、高熱量食物，還是沒有用，一樣會發胖。
第三點，睡眠質量是變好了還是變差了？如果是變差了，說明節食已經造成代謝紊亂，影響了你的生物鐘，長時間失眠、睡覺遲會讓你越來越胖。
三餐哪餐不吃危害最大2
正常人早餐，午餐和晚餐都應該提供營養，才能身體狀態良好，不容易出現疾病，但是，有部分人提出了疑問，三餐哪一餐沒有獲取食物對身體的傷害更大？其實，無論是哪一餐不吃東西都會帶來影響。
沒有食物可提供消化會處於飢餓的狀態中，而能量獲取不足，血糖可能會降低，進而引發各種不良反應。因此，三餐都應該規律獲取營養，不要認為哪一餐沒有獲取食物影響小就停止進食，後續等到疾病出現，後悔來不及了。
不吃晚餐能減肥嗎？
很多人採取不吃晚餐的方式來控制體重，覺得沒有過多能量獲取自然輕鬆瘦下來，確實，有部分人通過實踐看見結果，在不吃晚餐的'情況下體重會下降，但是，這並非科學有效的減肥方式。
若長時間沒有攝入晚餐，體重降低之外還有許多的問題出現，例如胃部受到損傷，胃酸分泌出來無法有食物提供消化，會刺激胃黏膜，還容易睡眠質量降低，血糖不穩定，這些都是不良後果。因此，不可通過不吃晚餐的方式來減肥，想要減肥有效除了三餐規律飲食，應該減少熱量獲取，同時配合規律作息，充足運動量才能減肥效果良好。
怎樣飲食才恰當？
要保持健康狀態，正確的飲食技巧應該掌握。很多人忽略了飲食對人體的影響多麼明顯，除了三餐沒有規律飲食，可能還存在暴飲暴食、愛吃宵夜、多吃垃圾食品等行為，久而久之消化系統容易受累。
而要確保健康，同時又有足夠的營養和能量獲取，儘量保持飲食清淡，食材原汁原味，不要過多使用調味料。當然，每頓飯七八分飽即可，不宜吃太飽增加消化壓力。而那些有隱患的醃製食物、燒烤食物、高脂肪食物、含酒精食物等儘量忌口，否則持續飲食方法不正確，疾病隨後會出現。
三餐哪餐不吃危害最大3
一、不吃晚飯
對於一些減肥人群來說，他們不會選擇吃晚飯。覺得晚飯不是特別重要，如果堅持一段時間之後，會發現自己的體重有所變化，但是長久以往，卻犯上了其他的疾病。根據相關的研究表明，如果從來不吃晚飯的話，反而會讓體重增加。晚上的時間是非常長的，如果大家不吃飯的話，飢餓感增強，會吃夜宵，吃其他的食物，整體的熱量水平就會有所提高。
二、合理飲食
雖然說現在大家都想要一個比較瘦的身材，但是小編建議大家一定要合理飲食，每一頓都要吃。如果不吃早飯或者是不吃晚飯的話，對體重的變化沒有顯著的影響。但是早飯是非常重要的，如果不吃的話，就會感覺一天的精神狀態都會受到影響。在早上的.時候，大家儘量選擇蛋白質含量非常豐富的食物，比如說雞蛋和牛奶。在午飯的時候可以少吃一些。
三、重視每一頓飯
我們的身體需要保持一個平衡的狀態，這樣才能夠去完成工作。如果不吃飯的話，會影響到身體。其實大家每一頓飯都要吃，只有這樣才能夠養好身體。如果對自己的胃不管不顧的話，那麼胃病就會找上門來，大家一定要注意。每次吃飯的時候吃八分飽就可以了，不用吃太飽，不然會影響到消化。我們如果想要減肥的話，只需要保持清淡的飲食就可以了。
