在買菜的時候最怕碰到的就是出現八兩秤的情況，不然這買到的菜實在是太讓人覺得難受了，我們在買菜的時候要怎麼看秤的菜是多少斤呢？
西安小區蔬菜攤點用八兩秤被罰2萬
1月16日，有市民舉報稱，西安中天錦庭小區一蔬菜攤點使用八兩秤，有業主現場復秤不到八兩。1月17日，西安市新城區市場監督管理局對此進行查處，現場發現6臺電子秤中有3臺不合格，被罰人民幣2萬元。西安一小區蔬菜攤點6臺電子秤中3臺不合格被罰2萬元 西安市新城區市場監督管理局回覆稱，1月16日晚，接群眾投訴稱“中天錦庭小區內銷售蔬菜水果存在短斤少兩問題”，立即組織執法人員現場調查，先行登記儲存現場發現的6臺電子秤，並於17日上午送至西安計量技術研究院進行檢定。
經查，中天錦庭小區西門臨時攤點由陝西千美和餐飲管理有限公司設立，現場發現的6臺電子秤有3臺不合格。
根據《中華人民共和國計量法》、《陝西省計量監督管理條例》等法律法規，我局對陝西千美和餐飲管理有限公司立案查處，沒收計量器具和違法所得，處罰人民幣2萬元，並在全區進行通報；責令陝西千美和餐飲管理有限公司對群眾造成的經濟損失予以賠償。建議物業更換小區供應企業。
新城區市場監管部門將加大市場監管力度，同時，希望廣大市民朋友，對囤積居奇、哄抬物價、缺斤少兩、以次充好等違法行為，及時向市場監管部門舉報，將依法嚴厲查處。西安明起有序恢復低風險區域公共交通。
買菜怎麼看秤的多少斤
1、電子秤
電子秤目前是使用最廣泛的一種秤，很多超市、商店、菜場都會用到電子秤。電子秤的單位一般都是千克，因此主要千克以小數點左邊的數字為準，如果刻度為3.8，那就意味著是3800克，不過計算時需要減去秤盤的重量。
2、桿秤
桿秤是一種比較古老的計算方式，現在只有部分地區還會在使用桿秤。桿秤利用的是槓桿原理，其中小提繩的量程是5斤，最小單位是1兩;大提繩的量程是20斤，最小單位5兩，因此看提繩的量度位置就能計算重量。
3、磅秤
磅秤一般是在購買比較重的貨物的時候會運用到，尤其是在購買大米、麵粉的時候。磅秤主要是看上方的遊標卡尺，一般當秤砣在零的時候標尺會在中間位置，加上秤砣將重量平衡之後，直接數秤砣的個數和單位相加就可以了。
買菜秤不準怎麼辦
第一， 檢查電子秤的旁邊有沒有墊了東西，如果有東西，則會讓電子秤失去平衡，顯示的計量數字就不準確了；第二， 檢查賣家使用的電子秤是否有國家法定計量檢定機構的“強制檢定合格證”標識；是否在“強制檢定合格證”標識註明的有效期內。
第三， 注意賣家有沒有這個動作，稱的時候故意把你買的東西用力丟到秤的托盤去，如果托盤沒在秤的上面，則稱出來的就會重很多，甚至會加上托盤的重量。另外，賣家如果動作很快又狠狠地把物品放在秤上面，他會給你看一眼後迅速拿走，立馬給你報價。這也是不準的。
第四， 將自己使用的手機在標準秤上稱出準確重量後，日常生活中可以作為標準砝碼進行粗略的檢定；
第五， 公平的電子秤是按公斤計算的，不良商家會把大公斤與市斤的轉換系數。正常的是2.0時，1公斤等於2市斤，調過後的係數為2.2或2.3，1公斤就不再是2市斤了，變成了2.2或2.3市斤。
買菜怎麼看新鮮度
1、先要觀察蔬菜的外表顏色是否光鮮。對於綠色葉子類的蔬菜首先要看看葉子的顏色，越綠的葉子表示越新鮮，發黃的或者葉子打蔫兒的最好就不要再要了，換句話說就是蔬菜越接近他本身的顏色越新鮮，越好。
2、有些蔬菜需要用手掐一掐莖部，是否脆生。根莖類的蔬菜需要用手來掐一下，表面上基本看不出來是否已經老了，用手掐過之後，容易折斷說明才比較嫩，是新鮮蔬菜，比較難掐的話就是老了，儘量不要買了。
3、要拿起來看一下表面是否有壞。有一部分蔬菜是沒有綠葉的，這時就要拿起來觀察，比如土豆在看的時候要看看有沒有發芽，是否變綠了，挑選時儘量選擇表面平整的，也有的像西紅柿比較容易壞也要仔細觀看一下表面是否有壞點。
4、看看整體是否已經打蔫或者表面有褶皺儘量不要選。有的拿起來明顯感覺軟噠噠的，比如茄子類的蔬菜比較老的或不新鮮的一拿起來就會打蔫兒，表面的皮還會出現皺皺巴巴的紋，新鮮的茄子會表面光滑，顏色也亮。
5、表面噴水的蔬菜選購之後儘量吃完。在菜市場會看到很多買菜的菜農都會在自己的菜上噴一些水來使自己的菜顯得鮮亮、新鮮（蔬菜被採摘後被放置起來很容易打蔫兒，所以會稍加噴灑水），其實這樣的蔬菜被買回去之後是很不容易被儲存的，需要儘快食用。
