水果是我們平常喜歡吃的食物之一，其中蘊含著維生素等營養，因此許多人都會習慣性的在餐後來盤水果點心，但是在吃飯之前吃水果的習慣不太提倡，因為部分水果不能空腹吃的，同時飯前吃水果也會影響到正常的飲食。
柿子
柿子含有較多的單寧酸，能讓消化道痙攣，且產生腹痛與消化不良的反應。
番茄
番茄含有大量膠質等物質，這些物質能和胃酸發生反應，凝結成不意溶解的塊狀物堵住胃出口，讓胃的內部壓力升高，造成胃擴張，進而產生胃脹痛。
荔枝、甘蔗
空腹吃會讓體內果糖上升，需要靠肝臟中的轉化酶將果糖轉化為葡萄糖;因此若是在飯前吃太多，容易造成轉化不及，而有高滲性昏迷的危險，較不嚴重的也會有頭暈的現象。山楂、橘子
這兩樣水果含有大量的有機酸，所以空腹吃的結果會導致反酸，甚至加重胃炎、胃潰瘍等胃病。而橘子含有大量有機酸、糖分，空腹吃會刺激胃黏膜。要記住這些水果不適合空腹食用喔!
果療
吃對水果，掌握宜忌，高血壓、糖尿病、心臟病、婦女病、小兒疾病、久咳、失眠......通通有解!
