花豆是一種營養價值很高的食材，孕婦是可以吃的，在孕期吃一些花豆的話對胎兒的發育是有好處的，所以孕媽媽們可以放心的食用一些花豆。
孕婦能吃花豆嗎
孕婦可以吃花豆。
花豆，又名紅花菜豆、多花菜豆、多花花豆、腎豆、大紅豆等，它是一種外形像腎臟的豆類，顏色主要是白色與褐紅色相間。花豆的營養價值高，適當進食能補充營養。
孕婦吃花豆有什麼好處
1、花豆富含蛋白質、鈣質、礦物質，準媽媽在孕期多吃花豆可以增強體質，對身體虛弱起到滋補功效，同時花豆還具有健脾開胃、增強食慾的作用，非常適宜準媽媽食用。
2、花豆中的鈣質、蛋白質含量豐富，通過胎盤傳遞給胎兒，有助於胎兒骨骼的健康發育，同時能夠增強胎兒中樞神經系統的成長髮育。
花豆怎麼做給孕婦吃
主料：黑米200克，花豆100克
輔料：清水適量，白糖適量
做法：
1、先將花豆泡一會兒。再把花豆倒入高壓鍋。
2、黑米淘洗乾淨。把黑米倒入鍋中。加入適量清水。
3、蓋上鍋蓋接通電源設定時間15分鐘左右。煮好後再保溫5分鐘左右即可。
小貼士：做粥之前一定要提前浸泡豆子或米，這樣做的粥才更鬆軟。 粥和水比例要掌握好，水不要太多蓋過米即可，這樣做的粥才更黏稠。
花豆怎麼挑選
1.新鮮的花豆顏色較淺，放得愈久顏色就愈深，所以買花豆的時候要選顏色較淺的。
2.表皮較皺的花豆表示品質較差，要選外皮光滑，看起來很飽滿的比較好。
3.看包裝上是否有豆製品行業協會的集體商標。
4.豆製品含蛋白質較高，極易變質，要少量購買，及時食用。
