減肥方法很多，今天為大家推薦一種常見的減肥妙招，在家裡就可以輕鬆完成哦——土豆減肥法！有興趣的朋友們就乾淨來常識下吧！
土豆減肥有效嗎
土豆減肥法是眾多明星的減肥祕方，韓國明星李英愛就是用這個瘦身方法瘦身成功的。土豆內含有大量的澱粉，吃後令人產生飽腹感，是膳食纖維，能使人以更好地消化。想要塑身美體的你不妨試試土豆減肥，不錯的瘦身食譜！
減肥原理
土豆減肥原理：土豆中的抗性澱粉易增加飽腹感澱粉是一種大分子結構複雜的碳水化合物，根據不同的分子結構也分為不同性質的澱粉，包括直鏈澱粉、支鏈澱粉、抗性澱粉等，不同的澱粉由於結構不同，被胃酸中的澱粉酶分解的速度也不同，因此被分解為葡萄糖入血的速度也不同。抗性澱粉又稱抗酶解澱粉及難消化澱粉，在小腸中不能被酶解，但在人的腸胃道結腸中可以與揮發性脂肪酸起發酵反應，這種澱粉較其他澱粉難降解，在體內消化緩慢，吸收和進入血液都較緩慢，因此對瘦身有一定的作用，受到人們的青睞。
抗性澱粉存在於某些天然食品中，土豆、香蕉、大米等食物中均含有不同程度的抗性澱粉，高直鏈澱粉的玉米澱粉含抗性澱粉高達60%。因此，實際上吃土豆能夠攝入很大一部分抗性澱粉，加上薯類蔬菜中含有豐富的膳食纖維，將土豆作為主食能夠獲得比光吃大米更多的飽腹感，且消化更慢更不容易餓，因此，只要巧妙吃土豆，就能有助減少食量，進而有助減肥。
一週主食土豆減肥食譜
週一：
早上：蒸3個土豆，吃兩個，剩下一個2小時後吃。
中午：蒸3個土豆，吃兩個，剩下一個2小時後吃。
晚上：蒸2個土豆，儘量在7點前吃完。
點評：此方法適合大胃口的人，一天5餐不僅能充分消化吃掉的食物，而且不會感覺到餓。
週二：
早上：低脂酸奶1杯，蛋白1個，土豆1個
中午：土豆2個，茶1杯
晚上：土豆1個，茶1杯，水果1份
點評：怕減肥食物單一的人，可以採用這個方法哦。
週三：
早上：2個土豆
中午：羊肉炒尖椒
晚上：1杯茶或1杯酸奶
週四：
早上：蒸3個土豆，吃兩個，剩下一個2小時後吃。
中午：蒸3個土豆，吃兩個，剩下一個2小時後吃。
晚上：蒸2個土豆，儘量在7點前吃完。
週五：
早上：低脂酸奶1杯，蛋白1個，土豆1個
中午：土豆2個，茶1杯
晚上：土豆1個，茶1杯，水果1份
週六：
早上：2個土豆
中午：羊肉炒尖椒
晚上：1杯茶或1杯酸奶
週日可以改善一下伙食，宜選擇營養價值高，低熱量的飲食。
溫馨提示：這個方法使用最好不超過3周，以免身體適應不了。另外在減肥過程中，要多喝水，加速新陳代謝，儘快排出身體毒素，才能美美的瘦下去。
土豆減肥的誤區
1、烹調方式不正確
土豆並不是一種立竿見影的減肥食品，不會因為天天吃土豆，體重就減了。如果加工、烹調土豆的方法不得當，不僅不能減肥還會使體重增加，比如說薯條，一旦經過油炸以後它的能量遠遠高出土豆本身的能量。一箇中等大小的蒸、煮或烤土豆的熱量大約是90千卡，而同一個土豆炸成薯條以後，所含的能量就能高達200千卡以上。
2、長期以土豆作為唯一食物
土 豆從營養價值的角度來看，土豆與精米、白麵相比，它的礦物質含量比較高，如鉀，鎂等。而且土豆還有一定量的膳食纖維，而精米和白麵裡面膳食纖維很少。所 以，用土豆替代部分精米、白麵應該說是個不錯的選擇。但是，長期以土豆作為主要食物的做法並不十分可取。這樣會食物太單調，難以獲得身體所需的全部營養。
