市面上的小西紅柿有聖女果,千禧果這些,但是千禧果的價格可比聖女果的價格高了一倍還不止呢!這是因為呀,千禧果的產品比較少,而且,千禧果的口感比聖女果好了很多,所以自然比聖女果貴。
千禧果為什麼貴
千禧果是從聖女果的優選品種中,培育出的新品種,產地的話有海南和兩廣,但兩廣的千禧果品質不行,最好的只有海南陵水。對應的上市時間,只能從每年的年底吃到來年開春。千禧果果型偏圓,色澤偏紅,聖女果果型偏長,色澤偏黃。雖然我們很討厭亂起名字瞎加價的黑心商人,但千禧果口和聖女果味道的區別,是一個天上一個地下 特別的甜。營養價值方面兩者差不多,但畢竟千禧果的味道要好過聖女果太多,所以價格自然比聖女果要貴。
千禧果多少錢一斤
根據上市時間以及地區的不同,千禧果的價格也會有所不同,不過一般來説千禧果的價格在8元一斤左右。
千禧果的品質、產地等方面的不同都會導致價格的差異,千禧果是番茄的一種,因為外形袖珍迷你,千禧果又稱為小西紅柿或櫻桃番茄,海南陵水千禧果是國內比較知名的品種,在陽光充足、雨量充沛的環境裏,給聖女果提供了天然的温室,千禧果經常被當做水果來吃,一口一個非常爽口,因為色澤紅豔,現在的新品種也有黃、橙黃、翡翠綠等顏色,外觀非常可愛,千禧果被廣泛作為配菜給菜餚增色。千禧果可以直接帶皮食用,不過把外面的皮一定要清洗乾淨再食用。千禧果中除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.8倍。除此之外還含有谷胱甘肽、番茄紅素、維生素PP蘋果酸、檸檬酸。
大家在買回千禧果後,只是簡單的在水龍頭下衝一下而已,因為自己感覺不髒,其實是錯誤的。放到盆裏,放點鹽浸泡1分鐘左右,徹底清洗一下有利健康食用。千禧果可以生吃,做湯,拌菜,拌飯多種吃法。
千禧果的功效與作用
1.防止血栓的發生:患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益於病的康復。
2.抗癌:研究表明,番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.健胃消食:有助消化、潤腸通便作用,可防治便祕。
4.減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品着色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉着。故番茄擁有“長壽果”之美譽。
5.可降脂降壓:降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助於改善症狀。