春季養生應注重養什麼 春季養生吃什麼食物好

每個季節它的養生重點都是不一樣的,那在春季的時候養生應該注重於哪些方面的?春季養生一般吃些什麼食物比較好的?

春季養生應注重養什麼

春季乃陽氣升發,萬物生髮,欣欣向榮的季節,此時人與天地相應,人體陽氣也順應自然,向外向上升發。春在中醫五行中屬木,而人體的肝也屬木,肝藏血,故有“春氣通肝”、“春季養肝”之說,所以春季養生,重在養肝,養肝既是養氣血。

肝臟是維持生命持續不可缺少的重要器官之一,人沒有肝臟就不能生存。肝臟好比人體內的“化工廠”,它可以處理1500多種化學反應;除化學反應之外,肝臟還主人體營養物質代謝功能,分泌膽汁及解毒功能,免疫防禦功能,凝血、造血、儲血和調節迴圈血量等重要功能。

春季是養肝最好時機,掌握春季養生的特點,注意護衛體內陽氣,使體內陽氣不斷充沛,逐漸旺盛,儘量避免耗傷陽氣和阻礙陽氣升發的情況發生,以達到治未病,強身健體的目的,除了生活方面要注意的保暖防寒、早睡早起、慎避風邪、精神愉快、多喝水排毒、勤於運動之外;春季養生在飲食方面的原則是調節飲食,重養陽氣。

春季養生應注重養什麼 春季養生吃什麼食物好

春季養生吃什麼食物好

1、山藥

山藥塊莖肥厚多汁,又甜又綿,且帶粘性,生食熱食都是美味,其中山藥含有人體所需的16種氨基酸,要知道人體所需的氨基酸才18種,可以看出山藥的重要性。山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

2、紅棗

中醫認 為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損 害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩 的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

3、香椿

香椿芽兒的維生素含量,比番茄高1倍以上。香椿中還含有蛋白質、維生素E、鈣、磷、鐵等多種元素,是蔬菜之冠。香椿發的嫩芽可以做成各種菜餚,其新枝嫩葉口感最好。味美香醇,還有增進食慾,澤膚健美的效果。

4、蘿蔔

面對春季氣溫變化大、腸胃不適、沒有胃口的問題,蘿蔔能夠順利幫助人體進行腸胃的蠕動和食物代謝,從而漸漸調節好“受傷”的腸胃。

5、春筍

現代醫學研究證明,春筍因其纖維素含量高,蛋白質的型別良好,脂肪含量低,因而是防治便祕、大腸癌、乳腺癌的佳蔬,對高血壓、高脂血症、冠心病、糖尿病、咳喘及痔瘡均有一定的食療作用。春筍的低脂肪、低糖、多纖維等特點,能夠促進腸蠕動,幫助消化,去積食,因此又是減肥的佳品。

6、蜂蜜

中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便,是春季最理想的滋補品。

7、韭菜

春季氣候忽冷忽暖,需要保養陽氣,常吃韭菜則可增強人體脾胃之氣,最宜人體陽氣。韭菜中的植物性芳香揮發油、硫化物、纖維素等成分,具有促進食慾的作用,並能降低血脂,對高血脂及冠心病有好處。韭菜四季常青,尤以春季最為脆嫩鮮美。

8、桔子

桔子含水量高、營養豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。食用得當,能補益肌體,特別對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。

9、蘋果

防治感冒吃蘋果。春秋季節氣溫不穩定,易患感冒,吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產生一種熱能,同時所含的特殊物質——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康復。生吃或榨汁飲用效果較佳。

10、大蒜

大蒜是當之無愧的健康食物,因為它含有大量的硫化合物--大蒜素。大蒜素對健康十分有益。此外,28克大蒜就可以滿足一日所需的23%的錳、17%的維生素B6、15%的維生素C以及6%的硒,除此之外還包括1克纖維和9克的碳水化合物。

春季養生應注重養什麼 春季養生吃什麼食物好 第2張

春季養生可以喝什麼茶

1、杜仲茶

杜仲茶可降低中性脂肪。因為杜仲所含成分可促進新陳代謝和熱量消耗,而使體重下降。除此之外還有預防衰老、強身健體的作用。春季乾燥易引發肝火旺盛,杜仲具有補肝腎,治腰脊痠疼,足膝痿弱,小便餘瀝,陰下溼癢,高血壓、安胎的功效。

2、玫瑰花茶

春季面板易乾燥。玫瑰花能涼血、養顏,所以有助改善乾枯面板之作用。由於玫瑰花茶有一股濃烈的花香,治療口臭效果也很好。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效,因而可減肥,飯後飲用效果最好。因玫瑰花有收斂作用,如有便祕者不宜飲用。

3、枸杞茶

枸杞茶能滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。配製時只需十幾粒枸杞,加熱水沖泡頻飲,連續飲用兩月便會有效。枸杞子被衛生部列為“藥食兩用”品種,枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒等等。

4、滋陰麥茶

玉竹、秦艽、枸杞各3錢、麥芽5錢、石斛5錢、加適量水煮約45分鐘,過濾後加入冰糖,即可代茶飲用。春日干燥,此茶有健脾開胃,滋陰通便,強壯骨骼的功效,適用於常見脣紅口臭,口乾咽燥,食慾不佳,大便乾燥,體格瘦小等症屬虛火體質者。

5、臘梅花茶

臘梅花清肝明目、疏利咽喉,常飲用可治療頭痛、咽喉腫痛、口臭等症。配製時選新鮮臘梅花或幹臘梅花七八朵,沸水沖泡飲用即可。可治內分泌紊亂旨起的黃褐斑、肝斑、暗瘡療效顯著。外用可使面板變白嫩紅潤的理想上佳用品。另外,可治糖尿病。

6、烏龍茶

烏龍茶同紅茶及綠茶相比,除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠加速身體的產熱量增加,促進脂肪燃燒,減少腹部脂肪的堆積。烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。因此,飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。

春季養生應注重養什麼 春季養生吃什麼食物好 第3張

春季養生的重要性

1、春季多風,而風邪是春季疾病外感因素的主要因素,它可能引發各種傳染性、流行性疾病,如感冒、白喉、猩紅熱、麻疹、流腦、水痘、扁桃體炎、肺炎等,所以春季要謹防流行病。

2、春季是冬夏轉換交替的季節,冷暖氣流互相交爭,時寒時暖,乍陰乍晴,天氣變化無常。氣候的不穩定,使對氣候敏感的人有諸多不適應,對此,敏感之人要注意起居調攝。

3、春氣內應肝,陽氣升發,肝氣、肝火易隨春氣上升,而肝陽旺盛,易導致高血壓、眩暈、肝炎等疾病。肝氣旺盛也使得人的精神情緒隨之高昂亢進,使原有精神分裂症、躁狂症等疾患的人易因天氣的變化而出現激憤、騷動、暴怒、吵鬧等狀態。