6月正值楊梅盛產的時節，而不同地區的楊梅口味和大小也是不一樣的呢。今天本站小編就要為大家介紹一下，仙居楊梅好還是餘姚楊梅好?仙居楊梅好吃嗎?
仙居楊梅好還是餘姚楊梅好市面上賣的楊梅基本上都是以餘姚和仙居兩個地方為主。不過，仙居的楊梅比餘姚的價格略貴一些。這幾天由於下雨太勤，影響了本地楊梅的口感。“像仙居的還可以，價格一直在每斤28塊錢。餘姚的楊梅價格跌得厲害，你要是昨天來，我這裡每斤還賣二十五六元呢，今天這價格嗖嗖嗖地就降了，才十九塊八一斤。”小編了解到，雨水過大會影響楊梅的口感，這些天浙江省內普遍下大雨，對楊梅的出產量和口感也確實造成了一些影響。
仙居楊梅果大核小，汁多色美，口感好，倍受消費者青睞。仙居楊梅具有很高的營養價值，果實富含類黃酮、維生素、氨基酸、纖維素和果膠等，具有抗氧化功能，是心腦血管的清道夫。仙居楊梅還兼具很高的藥用價值，據《本草綱目》記載，楊梅“可止咳，和五臟，能滌腸胃，除煩憒惡氣”。
仙居縣有悠久的楊梅栽培歷史，據史書記載宋開寶年間就有楊梅栽培，距今已有1000多年曆史。近年來楊梅產業發展非常迅速，目前全縣種植面積13.8萬畝，投產面積12萬畝，2017年預計產量8.5萬噸，產值6億元，僅此一項為全縣農民人均增收1500餘元;擁有兩條投資總額近億元屬國內首創的萬噸楊梅深加工生產線，楊梅面積、產量、產後商品化處理能力均居全國之首。
1.看顏色：暗紅色，或者過於黑紅的楊梅最好不要選購，青色、青紅色的楊梅還未成熟，應當挑選果面乾燥、顏色鮮紅的楊梅。
2.用手觸控：如果楊梅果肉太酥軟，那就是過於成熟了，最好別買。而肉質太硬，則還沒有完全成熟，吃起來酸澀，口感不佳。軟硬度適中的楊梅，才是最佳選擇。
3.看果肉：看楊梅的果肉，表面一層有很明顯的一粒粒的果肉要突起，不能癟下去的。癟下去的一般都不新鮮。
