喝普洱茶的功效作用和禁忌事項，普洱茶是名貴之茶，功效與作用非常大，泡法很簡單，價格以現在的生活水平也接受得來，因此大受歡迎。其中普洱茶還是有些禁忌事項的，一起看看喝普洱茶的功效作用和禁忌事項。
喝普洱茶的功效作用和禁忌事項1
普洱茶的功效作用
普洱茶的功效一、普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒……括腸通洩。
普洱茶的功效二、長期飲用雲南普洱茶的人士，40%以上有人同程度的體重減輕、脂肪新陳代謝等明顯作用，含量並可降下30%。
普洱茶的功效三、使用雲南普洱茶醫治高脂血症五十五例與療效較好的降脂藥物安妥明治療的三十一例對比，雲南普洱茶的療效還高於安妥明，它降低膽固醇的效果則與安妥明相似，且長期飲用無副作用。
普洱茶的功效四、凡飲用雲南普洱茶的40%以上的病例，有不同程度體重減輕，年齡在40至50的病例效果更顯著。對降低人體所含物效果好的佔30%。對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度作用。
普洱茶的功效五、在克雷泰伊的'莫道爾醫院給20位血液脂肪過多的病人，一天喝三碗雲南沱茶，一個月後，發現病人血液中的脂肪幾乎減少了四分之一，而飲同樣數量的其它茶的病人血液脂肪則無變化。
普洱茶的功效六、普洱茶確有助於降低血漿膽固醇、三酸甘油及遊脂肪酸，還有減少膽固醇性脂肪肝現象。
普洱茶的功效七、在奧爾賽營養生理實驗室用兩組白鼠進行實驗，一組用普通食物餵養，一組用富含膽固醇餵養，兩組都同時加入雲南沱茶汁。九周後，血液化驗結果，第一組脂肪降低10%，第二組脂肪降低30%。雲南沱茶中一種或數種不詳物質，在水中溶解後有促進新陳代謝、平衡和節制膽固醇的奇效。
普洱茶的功效八、普洱茶中的麴菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂，這對脂肪分解具有效用。學者以老鼠進行實驗，發現普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和膽固醇值。
普洱茶的功效九、麴菌後發酵普洱茶可抑制體重增加，減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。
普洱茶的功效十、普洱茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。
喝普洱茶的禁忌
普洱茶的禁忌1、不宜空腹喝濃普洱茶，宜因人擇時而飲
普洱茶的禁忌2、普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶
普洱茶的禁忌3、剛做好的普洱茶不宜多喝
普洱茶的禁忌4、保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯
普洱茶的禁忌5、普洱茶宜兼飲，不宜偏飲
普洱茶的禁忌6、普洱茶宜長飲，不宜間斷
普洱茶的禁忌7、普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲
禁忌8、普洱茶宜淡飲，不宜濃飲
禁忌9、忌飯前後大量飲普洱茶
禁忌10、睡前飲普洱茶要適量
禁忌11、忌飲劣質茶或變質茶
禁忌12、忌飲沖泡次數過多的普洱茶
禁忌14、飲普洱茶分體質
禁忌 15、經期之內不宜喝茶。因為茶有阻礙鈣和鐵吸收的感化，普通的人喝茶都要在飯後一個小時以後才能喝。經期中的姑娘因為大批失血，假設再喝茶就進一步阻礙鐵的接收，構成血虛。
禁忌16、孕期和哺乳期的姑娘也不宜喝茶，因為茶中咖啡鹼的含量高，特別是普洱茶。咖啡鹼對於成人來說有強心、利尿、消除倦怠和興奮中樞神經的成效，但對胎兒和嬰兒的心思發育確是有不良影響的因而，準媽媽和新媽媽較好就不要喝茶了免得影響寶寶的普通發育。
喝普洱茶的功效作用和禁忌事項2
普洱茶的發展歷史
(一)普洱茶栽培時間的考證
說到普洱茶的產生就離不開“六大茶山”。六大茶山位於今天雲南省西雙版納州境內，分別是：攸樂、莽枝、蠻磚、依邦、革登、慢撒。那裡冬無嚴寒、夏無酷暑，生態環境優越，高山雲霧，自古就是出名茶的好地方。關於六大茶山和普洱茶，民間普遍有兩種傳說。
(二)普洱茶的興起
普洱茶興起的.時間，從現有的史籍中無法進行確切的考證。據清乾隆時檀萃所著《滇海虞衡志》說：“普茶不知顯於何時，宋自南渡後於桂林之靜江軍以茶易西蕃之馬，是謂滇南無茶也……普洱古屬銀生府，則西蕃之用普茶，已自唐時。”
根據這一記載可知，雖然普洱茶興起於何時無法考證，但最遲到唐代，普洱茶已經行銷到西藏。另據當代普洱市一些文史工作者的考證，唐貞元十年，南詔政權不顧千里之遙，於六大茶山所在地易武一帶設定“利潤城”，從茶葉貿易中獲取利潤。到了唐乾符六年，南詔政權又在六大茶山至大理的途中設定瞼治，取名“步日瞼”。
此時，外界已對“普洱茶”有大量的需求，特別是居住在藏區的民眾。普洱茶所具有的特殊品質適應以肉類和乳製品為食的藏民的生活習俗，能解毒散寒，消食去膩，因而深受藏族的青睞。在長時間馱運中，團茶內茶多酚促氧化自然發酵，茶葉變黑色，味有陳香。
(三)普洱茶的發展時期
明代是雲南茶業的發展時期，普洱茶自然也隨之進入發展時期。明朝初期，中央政府為了拉攏大量的少數民族，准許永寧(今雲南寧蒗縣永寧)茶葉自由貿易，促進了普洱茶的發展。明朝洪武十六年，將“普日”改稱為“普耳”，劃歸車裡軍民宣慰使司管轄。此時期的普洱茶普遍受雲南各族人士喜愛，明朝方誌學家謝肇浙所著的《滇略》中將此情況記為：“士庶所用，皆普茶也，蒸而成團”。
說明當時不論是當官的人還是一般百姓，都飲用普洱茶，而製作已經“蒸而成團”，逐漸在主動地適應中原人士對茶葉有“龍團鳳餅”的喜好。
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普洱茶的功效與作用
1.降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。
長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。
2.防癌、抗癌
科學家通過大量的人群比較，證明飲茶人群的癌症發病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素，普洱茶殺癌細胞的作用強烈。
3.健齒護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護牙齒。
4.護胃、養胃
在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期的飲用普洱茶後可以起到護胃、養胃的作用。
5.抗衰老
茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，雲南大葉種茶所含兒茶素，總量高於其他茶樹品種，抗衰老作用優於其他茶類。同時，普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統的.功能發揮著重要作用，起到了養生健體、延年益壽的功效。
6.防輻射
據廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明，飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
7.醒酒
茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝，對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。喝茶能增加血管收縮功能。茶鹼具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，減少酒醉後的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。並且用茶解酒，絕對不會傷害脾胃，不會使醉者大量嘔吐，發生反胃的痛苦。
