藏紅花我想大家應該是比較陌生的吧，今天小編就來和大家一起來了解一下什麼是藏紅花以及藏紅花食物作用有什麼呢，跟著小編我希望大家可以瞭解更多的東西。
什麼是藏紅花呢
藏紅花，原名番紅花，又稱西紅花，原產地在西班牙，希臘、小亞細亞、波斯等地，《本草綱目》記載：“藏紅花即番紅花，譯名泊夫蘭或撒法郎，產於天方國。”“天方國”即指波斯等國家。番紅花是經印度傳入西藏，由西藏再傳入中國內地。所以，人們把由西藏運往內地的番紅花，誤認為西藏所產，稱做“藏紅花”。
藏紅花有什麼作用呢
功效一：天然的美容養顏佳品
藏紅花能夠起到一定的養血活血功效，藏紅花對於美容養顏功效也是非常顯而易見的，尤其是到了中年之後，女性的面板狀態開始下滑，隨著膠原蛋白的流失，面板的狀態非常不好，通過服用藏紅花能夠緩解面板有各種問題，能讓女性永葆青春。
功效二：緩解女性月經不調
月經不調經常是困擾女性的一個大問題，一旦出現月經週期，不僅能夠影響工作和生活，也不利於身體保健。通過服用藏紅花能夠起到很好的全面理血養生的功效，能夠改善氣血不通的問題。
功效三：抗衰老及延緩氧化程度
藏紅花還有一個很重要的功效就是能提升細胞的氧化代謝功能，從事劇烈運動的人能夠提高氧化代謝的效果，同樣能夠有效的保護心臟。
功效四：抗菌消炎功效
藏紅花自身具有很好的活血化瘀、抗菌消炎的作用，因為在中醫上藏紅花能夠起到一個營養平衡的作用，讓機體達到陰陽平衡。藏紅花生長在西藏這樣的高原地帶，藏紅花本身的營養功效很多，尤其是能夠緩解人體的各種不適。
藏紅花的食用注意有什麼呢
大量食用藏紅花會有急性中毒的危險，過量服用可致嘔吐、腸絞痛、胃腸出血、尿血、神志不清、驚厥等不良反應。中毒發生時，有的可出現神志萎靡不清、震顫，嚴重者可致驚厥，呼吸先興奮後抑制，以至迴圈、呼吸衰竭；少數病人出現頭暈、皮疹和蕁麻疹等。一次攝取藏紅花嚴格限制在5克以下。
藏紅花的市場價格一般是多少呢
藏紅花屬貴系藥材，藏紅花的價格一般比較高，通常按克計價。每克藏紅花的價格從幾十元到幾百元不等，品質差的藏紅花價格較低，品質好的藏紅花價格較高。
