很多茶葉其實可以沖泡很多次,味道開始比較濃,越往後越淡,不同品種的茶葉次數不同。那麼,大紅袍可以泡幾次?大紅袍一次放多少克?
大紅袍可以泡幾次
大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。
大紅袍”的品質特徵是:外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。
大紅袍一次放多少克
大紅袍茶最適合8克一泡,大多泡袋包裝都是8克裝的。當然,如果口味比較淡的,有放6克、7.5克,出水快一些,像雲霄和潮汕喝濃的地區十克十二克的都有。
大紅袍的沖泡步驟
1、洗杯:用開水沖洗茶具,進行洗杯、溫杯。
2、落茶:把茶葉放入茶具,茶量約7-8克,佔茶具容量的五分之一。
3、洗茶:把開水倒入茶杯,在茶葉完全展開之前把水倒掉,洗淨茶葉表面滌塵。
4、沖茶:把滾開的水提高衝入茶杯,使茶葉轉動。
5、倒茶:泡一、二分鐘後,把茶水依次巡迴注入並列的茶杯裡。
6.喝茶:乘熱細啜,先嗅其香,後嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細飲。
大紅袍簡易沖泡方法
1、依個人口味加大紅袍幹茶一撮(約7-8g)放入杯中。
2、加少量開水(90-95℃),搖動後快速倒去,以醒茶及清洗雜質。
3、再加開水,沖泡1-2分鐘即可飲用;也可倒入小杯中飲用。