豆漿裡面有大豆異黃酮，對女性來說是一種天然的雌性激素，是很好的，每天喝一杯對身體是很好的，那麼豆漿是不是膠體呢，今天就一起來看看吧！
豆漿是膠體嗎豆漿是一種膠體，判斷的方法比較簡單，豆漿放涼，靜坐靜置一段時間以後，形成膠體。豆漿是我們平時常喝的一種有營養的飲料，它的營養價值比較高，能夠增強身體的體質，在預防便祕，提高身體抗病能力方面都有一定的作用，同時還具有防治高血壓和糖尿病等慢性疾病的作用。
在日常飲食中，雞蛋與白糖、豆漿、兔肉同吃，是幾個最大的誤區。 很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。 早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮，也是許多人的飲食習慣。
1、豆漿的高纖維
豆漿屬於高纖維食物，可以增強腸胃蠕動功能，解決便祕問題，使小腹不再凸出。
2、豆漿的利尿性
豆漿屬利尿、出汗食物。而水聚集在體內無法排出，是造成水腫型肥胖的主要凶手。
所以，如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機會，還能帶走一部分熱量，讓你有吃又有瘦喔。
3、豆漿的不飽和脂肪酸
豆製品含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內的膽固醇，促進脂質代謝，使皮下脂肪不易堆積。特別是黃豆，它是減肥的好食品。
4、豆漿的異黃酮
豆漿含有的異黃酮和大豆配糖體等成分可以有效抑制人體吸收體內的脂質和糖類，相當於發揮燃燒脂肪的效果。所以，從我們開始飲用豆漿到吸收消化，豆漿都在發揮著它燃脂功效。
晚上喝純豆漿一般不會長胖。 豆漿的主要成分是水分，每100克豆漿中的熱量僅為16大卡，熱量含量很低，一般不會出現發胖的情況，所以晚上正常飲用豆漿的話不會長胖，但是喝多了或者是放了太多的糖就不一樣了。豆漿中含有大量的水分，晚上喝太多的話，很容易出現體內水分過多，導致夜尿增加的情況，因此，晚上喝豆漿的量最好在200到300毫升左右，但是開始喝豆漿的時間比較早的話，可以增加到400毫升左右，分2次飲用，一次200毫升。
