大家一定喝過燕麥牛奶吧，雖然那不是正真的燕麥牛奶！燕麥和牛奶都是營養價值極為豐富的食品，那麼燕麥和牛奶要怎麼煮呢？下面我們來一起介紹下吧！
燕麥和牛奶一起吃好。
燕麥片和牛奶在一起吃是有好處的，燕麥片含有高蛋白及各種礦物質元素，牛奶屬於高蛋白、高鈣食品，經常食用可以降糖、降低膽固醇，補充各種微量元素。
燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用。
牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。把牛奶進行適當的加工，或和其他食物一起進行調配，可製成各種“食療牛奶”。
兩者結合能夠補鈣，而且乳糖和膳食纖維能夠保護腸道有益菌通便有益減肥，能夠控制血糖耐飢，營養也均衡，並且兩者相加吃起來更加粘稠和醇香所以是營養美味的黃金組合。
·配 料:
牛奶、麥片各適量。
·特 色：
富含鈣質和高蛋白的牛奶和麥片，不但可以豐胸，作法也很簡單。
·操 作:
將兩種材料以小火拌煮約10分鐘，麥片膨脹即可熄火。
現如今有便祕情況的人群越來越多，而導致現代人便祕的原因有很多，最常見的有壓力大、飲食不規律等，還有就是因為飲食過於精細的緣故。這些原因都有可能會導致膳食纖維以及粗纖維攝取不足，在這種情況下腸胃蠕動會變慢，從而導致出現排便困難以及便祕等情況。而在燕麥中含有大量的纖維，這種物質可以促進腸胃蠕動從而解決便祕問題。
尤其是一些腸胃功能正在逐漸減退的中老年人，出現便祕的情況更加頻繁，因此在平時生活中這部分人群更應該多吃些燕麥食品，以此來促進腸胃蠕動。
2.改善血液迴圈如果人體內血液迴圈不暢的話，將會給健康帶來極大的影響，因此專家建議這部分患者在平時生活中應該適當多吃些燕麥。經過大量的研究發現，燕麥據喲改善血液迴圈的作用，經常食用可以有效快速的改善血液迴圈。一旦血液迴圈得到改善便可以有效的緩解工作以及生活中所帶來的各種壓力，從而保證人體身心健康。
掩埋之所以具有如此功效，是由於其中含有大量豐富的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，這些礦物質都具有促進血液迴圈的作用，以此來預防各種心腦血管疾病。燕麥片的功效與作用有很多，因此應該多吃。
3.延年益壽專家建議老年人在平時生活中應該適當多吃些燕麥，不僅可以有效的預防便祕等問題，同時還可以幫助中老年人起到預防心腦血管疾病的作用，最重要的是它具有非常有效的延年益壽作用。這是由於在燕麥中含有極為豐富的亞油酸等營養物質，這種物質對老年人常見的脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等都具有很好的輔助治療功效。
同時還有研究發現，老年人在平時生活中多吃些燕麥，還可以幫助老年人快速的增強免疫力以及抵抗力，從而對延年益壽大有裨益。
4.降血脂多吃些燕麥還具有很好的降血脂功效，大量的研究證明燕麥對控制血脂升高有很強的作用，在降血脂的同時還可以有效的控制膽固醇。市場上很多降血脂的藥物都具有極大的副作用，而燕麥既具有類似的良好的降脂療效同時還可以預防血脂升高，並且對人體而言還沒有任何的副作用。
