增強孩子免疫力多吃哪些食物

1、提高免疫力的方法

增強孩子免疫力多吃哪些食物

一、補充足夠的鈣和鐵

鈣是可以加強肌肉和血管的興奮性和伸縮性的,鐵則可以增加血液中的攜氧量,由此來加快血液迴圈和加速能量的燃燒來為身體提供熱量。

含鈣的食物:牛奶、豆製品、海帶、紫菜等。

含鐵的食物:蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。

二、多吃優質蛋白質

蛋白質是人體免疫系統的關鍵物質,抗體的本質就是特殊功能的蛋白質物質。所以,我們必須保證從食物中經常攝入一定量的優質蛋白質。優質蛋白質主要來源於奶類、蛋類、魚蝦類、瘦肉和大豆及製品。

在植物蛋白中,大豆蛋白質的好處是地球人都知道,但大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質,比如有抗病毒作用的皁甙,還有啟用免疫系統的凝集素。平日裡,如果有條件的話,在家裡可以自己榨豆漿來喝,既環保又健康。儘量不要選油炸豆腐泡之類煎炸的豆製品,豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐乾、豆漿都很不錯。

三、多攝入維生素A和維生素C

這兩種食物都能開啟人體禦寒系統,維生素A主要來源於動物的內臟、胡蘿蔔和深色類的蔬菜,維生素C則主要來源於新鮮的水果蔬菜。

富含維生素的水果:香蕉、橘子、獼猴桃、草莓、紅棗等。

富含維生素的蔬菜:西蘭花、菠菜、芥藍、蘆筍、白蘿蔔、蔥薑蒜、胡蘿蔔、南瓜等。每天至少吃一斤菜是硬道理。

四、補鋅調節內分泌

在微量元素中,鋅和免疫功能關係密切。鋅能增強細胞的吞噬能力,從而發揮殺菌作用。成年人補鋅可提高免疫力,調節內分泌。

專家表示,穀物中富含對免疫系統至關重要的鋅,平時主食可以選擇全穀類蕎麥麵條,或者嘗試用各種雜糧做成的營養米飯,這樣的主食不僅能填飽肚子,更是簡單、上乘的營養佳品。其他含鋅的食物還有牡蠣、豬肝、雞肝、花生、魚、雞蛋、牛肉、黑芝麻等。

五、含碘食物可促進甲狀腺素分泌

甲狀腺素可以自動開啟人體的抵抗寒冷的功能,所以禦寒能力比較差的寶寶可以多吃一些海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米這些富含碘的食物。

2、免疫力下降的表現

1、開始愛吃甜食

如果發現自己特別愛吃甜食,這樣不僅能夠影響到你的牙齒,還會影響你的身體免疫力。美國相關雜誌指出,如果人的身體攝入100克的糖,就會影響白細胞殺死病毒的能力延遲五個小時左右。所以,當你喜歡吃甜食的時候,就應 該注意免疫力了。

2、總忘記喝水

感冒時醫生通常會建議病人多喝水來幫助人體排除毒素,也就是說,如果喝水量不足,就會影響免疫功能。衡量喝水充足的一個指標是尿液為淡黃色,太黃表示喝水不夠,太透明表示喝水過量。需要提醒的是,喝完咖啡和茶應該再喝一杯白開水,因為咖啡和茶有利尿作用,會加速人體排水。

3、體重迅速上升

體重超標、肥胖不僅不利於心臟、大腦以及其他器官的健康,同樣不利於免疫系統。研究發現,很多罹患豬流感的人,往往體重指數(BMI)超過40。多餘的體重會誘發激素失調和炎症,這都會削弱免疫系統功能。