瑪卡是一種公認的保健藥材，其中正宗的瑪卡主要產自祕魯，黑瑪卡最為珍貴。那麼，黑瑪卡多少錢一斤？2018年黑瑪卡多少錢一斤？
黑瑪卡多少錢一斤
隨著雲南等地種植面積的擴大，國產瑪卡價格一路下滑，黃瑪卡小果一斤市場價60元左右，品質好的大果一斤120元左右；紫瑪卡乾果一斤市場價80元左右，品質好的大果一斤150元左右；黑瑪卡小果市場價一斤100元左右，品質好的大果一斤200元左右。
另外還有祕魯進口瑪卡市場價，也給大家介紹下，祕魯黃瑪卡小果一斤400元左右，大果一斤600元左右；祕魯紫瑪卡小果一斤600元左右，大果一斤900元左右；祕魯黑瑪卡小果一斤800元，大果一斤2000元左右。選購時請注意鑑別，進口瑪卡假貨也不少，國產冒充進口貨的市場上也屢見不鮮。
瑪卡乾果顏色可以分為紫、黃、白、黑等，其中黑瑪卡的功效與作用比其他顏色的要好些，價格也是最貴的。正宗祕魯黑瑪咖乾果市場價格一斤450元以上，黃、紫顏色的價格要便宜很多。另外國內瑪卡的主要產地在雲南，其中麗江瑪咖的品質是國內比較好的。
祕魯瑪卡含較高量的蛋白質、氨基酸、礦物質鋅、牛磺酸等成分能明顯對抗疲勞，增強肌肉耐力，抵抗運動性疲勞，幫助堅固免疫系統，提升機體抗病力，增強精力等。黑瑪咖的生長條件最為苛刻，產出也最少，所包含的營養成分又高於其它顏色的瑪卡，所以價格也明顯貴點。
瑪卡的吃法
1、泡水
瑪咖泡水是目前市場上最簡單的吃法。把瑪咖切片。每次5-8克，大約3-5片，放入500ml水杯中，侵泡5分鐘就可喝。
2、泡酒
瑪卡泡酒也是近年來最熱門的瑪卡吃法之一。50度以上的白酒5斤加入500克瑪卡乾果。
3、燉湯
瑪卡燉湯的主料選擇性很廣泛，雞、鴨、魚等等都可以與瑪卡搭配。每次燉湯方式與普通燉湯一致。每鍋裡面，建議加入15-25克瑪卡片。
4、炒菜
準備好新鮮的瑪咖，作為輔料放入食材中。每次建議25克以內。
5、榨汁
瑪卡中含有幾十種人體所需的重要營養物質，把瑪咖鮮果用來榨汁與水果搭配，既好喝又營養。
