血腥瑪麗為什麼叫血腥瑪麗 血腥瑪麗雞尾酒的傳說

血腥瑪麗不僅僅是一款雞尾酒,它還有一個很神奇的故事,很多人對這款酒充滿了好奇心,那麼血腥瑪麗為什麼要叫血腥瑪麗呢,下面為大家介紹一下。

血腥瑪麗為什麼叫血腥瑪麗 

酒如酒名,其實就是這款雞尾酒的顏色,是非常深而且很純正的紅色。主要的成分就是由番茄汁所混合製成的,因此命名為血腥瑪麗。

這款酒在普通酒吧賣的是比較少的,因為名字的特殊性,這款酒在地下酒吧所賣的比較流行。

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血腥瑪麗雞尾酒的傳說

血腥瑪麗雞尾酒看起來全是通紅通紅的“血樣”,有點令人不安,喝起來卻是用了足夠番茄汁的有益健康的雞尾酒。

鹽、黑胡椒粉、辣醬油、辣椒汁等調味料都加進去,就可以代替假日的早餐,正如享受色拉。其實,這正是Bloody Mary(血瑪麗雞尾酒)。

在16世紀中葉,英格蘭的女王瑪麗一世當政,她為了復興天主教而迫害一大批新教教徒。人們就把她叫做“血瑪麗”。在1920——1930年的美國禁酒法期間,酒吧創造了這款通紅的雞尾酒,就用“血瑪麗”給它命名。

血腥瑪麗為什麼叫血腥瑪麗 血腥瑪麗雞尾酒的傳說 第2張

血腥瑪麗雞尾酒的調配

材料:伏特加45ml,蕃茄汁20ml,半月形檸檬片1片,芹菜根1根。拌長匙、平底杯。

調配方法:

1. 先在杯中放入少量冰塊,再倒入伏特加;

2. 把事先冰鎮好的番茄汁倒入杯中,輕輕攪勻,也可少量加一些鹽,這會產生些許血腥的味道(此款雞尾酒的特別之處);

3. 將芹菜根插入杯中,半月形檸檬片加在杯口裝飾即可。

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血腥瑪麗雞尾酒特色

色澤鮮紅,口味又鹹又甜,非常的獨特。

生地:巴黎的哈里紐約酒吧。