生蠔是我們平時的日常生活中非常受大家歡迎與喜愛的海鮮，很多人在平時都經常吃生蠔，生蠔可以補腎壯陽，那麼生蠔和雞蛋可以一起吃嗎？生蠔不熟可以吃嗎？
生蠔和雞蛋可以一起吃嗎
可以一起吃。促進骨骼生長。
雞蛋富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
牡蠣富含蛋白質、鋅、歐米伽3脂肪酸及酪氨酸，膽固醇含量低。其中鋅含量極高，有助改善男性性功能。
生蠔不熟可以吃嗎
生蠔半生不熟不能吃，因為含有寄生蟲。
寄生蟲(parasite)指一種生物，將其一生的大多數時間居住在另外一種動物，稱為宿主或寄主(host)上，同時，對被寄生動物造成損害。
寄生蟲特徵為，寄生其方式稱為寄生，在宿主或寄主(host)體內或附著於體外以獲取維持其生存、發育或者繁殖所需的營養或者庇護的一切生物。許多小動物以寄生的方式生存，依附在比它們更大的動物身上，寄生蟲也是病毒。
雞蛋和什麼相剋
雞蛋與白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。
雞蛋與豆漿同食
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮，也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
雞蛋與兔肉同吃
雞蛋還有一個飲食禁忌，就是不能與兔肉同吃。《本草綱目》中說：“雞蛋同兔肉食成洩痢。”兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共食會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。
烤生蠔怎麼辨別是否新鮮
1.觀察生蠔殼。生蠔殼在烤過一次後，第二次或者是第三次再考的時候，生蠔殼外面的裂痕就很明顯。
2.筷子判斷。由於生蠔屬於海鮮，他的營養素是屬於汁狀的。在烤熟之後，裡面就會接固。
3.要求老闆現殺現烤。
4.去正規的店鋪。
