今天要為大家介紹的白菜豆腐三絲湯，這道湯的營養價值也是非常不錯的，味道也非常的鮮美，相信大家在喝碗之後會喜歡上這碗湯的哦，下面就讓我們一起來製作看看吧、
白菜豆腐三絲湯製作材料：
主料
白菜100g、豆腐100g、胡蘿蔔1根、香菇5個、
輔料
胡椒粉適量、雞精適量、蔥花適量、鹽適量、油適量、
白菜豆腐三絲湯做法步驟：
1、白菜洗淨後切絲
2、胡蘿蔔削皮後切絲
3、豆腐切條，浸泡在淡鹽水裡
4、香菇泡發洗淨後切絲
5、起油鍋，加入蔥花煸香鍋底
6、加入白菜，胡蘿蔔和香菇，翻炒片刻
7、砂鍋加入適量水，放入炒過的食材
8、大火燒開後，中小火煮5分鐘，加入適量鹽調味
9、加入適量胡椒粉
10、加入豆腐，繼續煮3分鐘
11、關火後加入適量雞精即可
12、成品圖
