蔓越莓幹是一種用蔓越莓加工而成的食材，它的熱量還是比較低的，因此對於減肥的朋友們來說是可以吃一些的，不過也不要吃太多，蔓越莓幹中的糖分並不少。
蔓越莓幹減肥期間可以吃嗎
減肥期間是可以吃蔓越莓的，而且適量的食用一些蔓越莓還可以起到幫助減肥的效果。
蔓越莓是一種營養價值豐富的水果，其中富含膳食纖維、並且熱量低，所以是適合減肥期間食用的。蔓越莓是一種熱量低、高纖維、高水分的食品，每100克蔓越莓的熱量大約為49大卡，減肥的時候食用可以在吃同樣分量食物的時候攝入更少的熱量，又能補充的營養。
減肥的人能吃蔓越莓幹嗎
能吃，但是不能吃多。
蔓越莓幹保留了蔓越莓90%的營養物質，口感接近蔓越莓鮮果，口感較好，熱量低，但糖分也高，建議不要過度食用.一天可以吃28-50克左右就可以了。在國外蔓越莓幹當零食用。但是也不要過多食用，吃多了會發胖的。
蔓越莓乾的功效
1預防泌尿感染
蔓越莓幹中含有多種天然抗菌成分，它能阻止人體內多種致病菌，和敏感菌繁殖滋生，能減少它們對人體細胞的傷害，另外蔓越莓幹還能提高人類腎臟功能，經常食用能提高泌尿系統功能，防止泌尿系統感染。
2預防心腦血管疾病
心腦血管疾病已經成了危害人體健康的重要存在，而且這些疾病發生以後，患者往往會留下後遺症，會對他們的生活造成不良影響，所以心腦血管疾病平時應以預防為主，而蔓越莓幹就是能預防心腦血管疾病的健康食材，它能防止人體血管老化僵化，並能降低血液粘稠加快血液迴圈，能讓心腦血管發生病變的機率明顯下降。
3延緩身體衰老
蔓越莓幹中含有豐富維生素c和黃酮類化合物，以及豐富的維生素e這些物質都是能消除人體內自由基的抗氧化成分，它們能阻止自由基對人體組織細胞產生傷害，而人體內的自由基又是破壞人體健康，加快人體衰老的重要存在，它的數量減少以後，人體衰老速度就會明顯放慢。
4保護眼睛
蔓越莓幹對人類眼睛有明顯保護作用，它含有的抗氧化成分能阻止視功能下降，防止視網膜功能減退，而它含有的葉黃素和胡蘿蔔素以及維生素a等營養成分，還能提高視網膜功能，促進視紫質生成，能讓人類的眼睛處於健康正常的狀態，而且視力也會保持穩定，大大降低近視和夜盲的發病率。
蔓越莓幹如何挑選
1.在挑選優質蔓越莓干時，一定要注意閱讀食品營養成分表，儘量選擇原味、含糖量較低，其他新增劑較少的種類。好的蔓越莓幹即便在加工之後也應保持鮮豔而有光澤的深紅色，不應有腐敗變質引起的其他顏色。
2.挑選蔓越莓干時，可以用手抓一把捏一捏，鬆手後如果蔓越莓幹仍舊鬆散開，說明含水量低，這樣的果乾更易儲存。相反，如果捏完鬆手後蔓越莓乾結成一團，則說明乾燥不充分，容易變質，不建議購買。
