金桔有青色的嗎 青金桔和金桔的區別

金桔不僅可以泡酒,還可以直接泡水喝,無論是哪種方式都是對身體有益的。那麼金桔有沒有青色的呢?青金桔和金桔有什麼區別呢?

金桔有青色的嗎

有青色的。除較常的金黃色金桔外,還有一種不同的青色品種,稱為青金桔,也常稱為青桔、酸柑等,多產於我國海南以及越南地區,青金桔的個頭較小,一顆青金桔在15克左右,味道酸甜,其中含有豐富的維生素C、芳香油、類胡蘿蔔素等營養成分,營養價值和食用價值都很高。

金桔有青色的嗎 青金桔和金桔的區別

青金桔和金桔的區別

青金桔和金桔是兩種水果,它們之間還是存在很大差異的,在概念和功效作用上都有不同之處。青金桔還被海南人稱之為公孫桔、桔仔或酸桔等等,一般最常見的吃法就是加工製作果汁或是蜜餞,罐頭、果脯、果醬甚至果酒,吃法多樣被稱為果中之王。而金桔又名為黃金桔。它是我國比較有名的一種觀賞植物,栽種歷史也非常久遠。經常是被用來直接鮮食。青金桔和金桔在功效作用上也是有很大差異的,青金桔對於治療眼疾、咳嗽哮喘高血壓以及動脈硬化等有不錯的療法,而且對於保護心血管疾病也有一定的保健功效。而黃金桔含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能、防止血管硬化和高血壓等疾病有一定的作用。

金桔有青色的嗎 青金桔和金桔的區別 第2張

青金桔和金桔哪個止咳

都可以。青金桔和黃金桔都屬於金桔,這兩者都能起到一定的化痰止咳功效,中醫認為金桔具有理氣解鬱、化痰利咽、止咳平喘的作用,經常食用金桔,或者是將其和冰糖等一起煮水喝能改善咳嗽多痰、噁心反胃等症狀,是一種營養價值非常高的保健食品。 但青金桔中酸性物質含量更高,口感可能不是很好,所以建議吃黃皮金桔會更好。

金桔有青色的嗎 青金桔和金桔的區別 第3張

金桔怎麼吃止咳效果好

1、加蜂蜜泡水:蜂蜜本身具有很好的潤肺止咳、滋陰補氣效果,對肺熱肺燥所引起的咳嗽能起到很好的改善作用,所以可以將金桔加蜂蜜一起泡水飲用,這樣能起到能好的止咳潤肺、生津止渴效果。 

2、鹽漬金桔:將金桔洗乾淨之後放大碗中,加入水和適量食鹽浸泡1小時,然後將水倒掉,將金桔晾乾徹底後用牙籤在金桔表面戳幾個洞,將扎過洞的金桔在鹽中滾一圈再放入乾淨玻璃容器內密封儲存,2-3天后即可食用。金桔有不錯的止咳效果,而鹽能起到殺菌消毒的左右,食用後能起到改善和預防感冒和咳嗽。