白蘭地是一種國外的酒，這個酒比較烈，是酒量比較好的人才適合喝的，有的人慕名去買這種酒，卻不知道怎麼喝，下面介紹白蘭地怎麼喝 這4個方法都值得嘗試。
白蘭地怎麼喝
1、淨飲。所謂淨飲就是白蘭地不摻其它液體而飲用，也叫純飲。淨飲可以另外配一杯冰水喝，當喝完一小口純白蘭地可以再喝一口冰水，以喚醒味蕾品味下一口白蘭地的香醇。
2、冰飲。由於白蘭地屬於烈性酒，有些人喜歡在酒中加冰塊或礦泉水，以稀釋其酒精度，增加其口感，而更好入口。當然除了加水加冰外還有很多其它方式的摻飲方式。
3、摻雪碧(可樂)。按1：0.8的比例將酒飲摻合，然後搖動摻酒壺，等雪碧的泡泡出來後，將酒倒入杯中喝下，可感受喉嚨和胃裡酒精與氣泡揮發的混合衝擊。
4、摻冰紅(綠)茶。按上面雪碧方法的比例，在白蘭地中摻冰紅茶或綠茶，以稀釋其烈性酒的口感。這種飲用方式是酒吧裡比較常見的喝法，通過充分攪拌可以感覺茶的味道和酒精的味道完美地結合在一起了，更接近大眾口味。
白蘭地小知識
白蘭地，最初來自荷蘭文Brandewijn，意為“燒製過的酒”。狹義上講，是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地，應加上水果的名稱，蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠不如前者大。
白蘭地品酒步驟
1.使用白蘭地杯即是「干邑」杯，因杯形似鬱金香也被稱為「鬱金香杯」
2.倒酒時約酒杯三分之一的量，最能夠表現香氣及凝聚香氣是最適當的量
3.然後用手指捏住杯腳底部，避免手心溫度傳抵杯中影響酒
4.對著光源觀色觀察酒液，好的白蘭地會呈金幣黃或琥珀色且清澈無雜，而非紅色。
5.輕搖酒杯觀看酒液順著杯壁流動的形狀與滑動速度，較優質的白蘭地酒體稍稠滑動速度較緩慢。
白蘭地是不是葡萄酒
白蘭地的原料也是葡萄，但跟我們一般印象中的葡萄酒是不太一樣的，從品種，製作方法等來說，都是不太一樣的.
白蘭地通常的意思是“葡萄酒的靈魂”白蘭地之英文字〔Brandy〕是由荷蘭文〔Brande〕轉變而成。
白蘭地一詞分狹義和廣義之說，從廣義上講，所有以水果為原料發酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地。但現在已經習慣把以葡萄為原料，經發酵、蒸餾、貯存、調配而成的酒稱作白蘭地。若以其它水果為原料製成的蒸餾酒，則在白蘭地前面冠以水果的名稱，例如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。
