榛子含有豐富的氨基酸，對於用腦人群而言，可以適量吃一些，能夠有效地補充腦力。那麼榛子可以空腹的時候吃嗎？榛子什麼時間吃比較好呢？
榛子能空腹吃嗎
可以。榛子作為一種堅果，其含有豐富蛋白質成分，因此在空腹狀態下是可以吃的，但是一定要注意不能過多的食用。因為榛子屬於那種膳食纖維含量比較高的堅果，如果在空腹狀態下過多食用的話就會起到較好的飽腹感，這樣就會影響正常飲食量。並且過多的食用榛子的話還會增加腸胃負擔，很容易出現消化不良的情況。
榛子什麼時間吃最好
堅果營養豐富，適當的食用，可以幫助身體攝入大量的微量元素，可以在早午餐後再吃堅果，此時腹中的食物大部分都已被消化，吃堅果不會增加腸胃的負擔，同時有利於消化。早餐比較重要，不僅要吃飽，而且要吃得很有營養。早上食用堅果益處較多，堅果中富含多種維生素以及微量元素，對大腦運作非常有益，可以提高一天的工作效率，有緩解疲勞的作用。另外，下午食用堅果也是很好的選擇，尤其是午餐後的兩小時，此時通常是一天中身體最疲憊的時候，會出現四肢無力，眼睛遲鈍等情況。食用部分堅果可以及時的補充能量。
吃榛子有什麼好處
1、預防心血管疾病：對老年人來說適量吃一點榛子能夠起到預防心血管疾病的作用，因為榛子中含有豐富的不飽和脂肪酸成分，能促進膽固醇的代謝，從而能維護毛細血管健康，讓血管軟化起到預防高血壓、動脈硬化等心血管疾病。
2、明目健腦：適量的吃一點榛子有明目健腦的作用，這是因為榛子中含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2以及煙酸等營養成分。這些成分能夠維持視力的正常以及神經系統的健康，能夠幫助提高記憶力，起到明目健腦的作用。
榛子吃多了有什麼壞處
1、容易上火：榛子是一種溫性食物，溫熱身體的效果比較強，吃多了榛子容易引起身體上火的情況。
2、引起肥胖：榛子的油脂含量非常豐富，當人體食用大量的榛子，這些油脂一部分被分解，一部分堆積在體內，轉化為脂肪，從而引起肥胖。
3、腹脹腹痛：榛子中含有大量的澱粉，這種物質具有一定的飽腹作用，所以當人體攝入較多的榛子時，很容易就會出現腹脹、腹痛的症狀。
4、消化不良：榛子中含有豐富的油脂，這種物質有促進人體對脂溶性維生素的吸收，但是當人體食用大量的榛子，容易導致榛子在腸道內堆積，造成消化不良。
