榛子是一種植物的果實，晒乾炒熟後可以食用，是市面上常見的一種堅果，價格也較貴。那麼，榛子什麼味道？榛子好吃嗎？
榛子什麼味道
榛子富含脂肪，因此，食用時給人一種酥香可口的感覺，果仁香，有微微的甜味，榛子和其他堅果一樣也含有大量的蛋白質，因此，食用榛子生榛子會有一種脆脆的感覺，並且香味綿綿不絕，令人食慾大開。
榛子怎麼去殼簡單
1、將榛子在水中浸泡七八分鐘，用牙一咬即開。
2、找一個塑料袋裝入兩三把榛子，攤平後用菜刀平拍一遍，然後把榛子仁和殼分揀出來。
3、可以用鉗子將榛子的殼去掉，快捷又方便。
1、榛子本身具有一種香氣，有開胃的功效，含有豐富的纖維素能幫組消化，含有大量的脂肪能潤滑腸道，防治便祕。
2、榛子含有抗癌成分紫杉酚，可以治療乳腺癌、卵巢癌以及其他癌症，可以延長癌症患者的生命期。
3、榛子含有維生素E，而且含量較高，達到了36%，能延緩衰老，防治血管硬化，潤澤肌膚。
榛子的注意事項
1、存放時間較長後不宜食用；
2、榛子含有豐富的油脂，膽功能嚴重不良者應慎食；
3、每次食用20粒為宜；
4、榛子是不能和巧克力食用的，因為巧克力和榛子加在一起很容易就會讓人產生過敏的情況，因此體質不好或者容易出現過敏情況的人，一定要非常的重視啊。
