懷孕初期，有很多注意事項，也有很多飲食禁忌。那麼， 懷孕初期能吃香菇嗎？
懷孕初期能吃香菇嗎
懷孕初期能吃香菇
孕婦吃香菇的好處：香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物，有提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇等功效,香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用於消化不良、便祕等。孕婦多吃香菇能強身健體、增加對疾病的抵抗能力、促進胎兒的發育。香菇的食用方法很多，其中最適合孕產婦的食用方法就是煲湯，不僅不會刺激胃腸道，還有利於營養物質的消化吸收。
懷孕初期飲食原則
1、選擇促進食慾的食物。
多數早孕女性食慾下降或口味改變，無論是酸、辣、鹹、淡，都要迎合孕媽的喜好，不要忌口太多，目的是讓孕媽能獲得充足的營養供給。
2、選擇容易消化的食物。
如粥、麵包幹、饅頭、餅乾、甘薯等，可減少嘔吐。
3、想吃就吃，少食多餐，基本上可以隨心所欲。
特別是妊娠反應較重的孕媽，不要拘泥於進食時間，只要想吃就吃。比如睡前和早起時，坐在床上吃幾塊餅乾、麵包等點心，可以減輕嘔吐，增加進食量。
4、每天補充葉酸400～600微克。
胎兒在孕媽子宮內著床，神經管就開始分化發育，為避免胎兒神經管畸形，備孕女性在計劃妊娠時，就要開始補充葉酸，這一點特別重要。葉酸攝入不足對妊娠有多種負面影響，包括出生低體重、胎盤早剝和神經管畸形。
5、妊娠劇吐嚴重，甚至完全不能進食時，需要靜脈補充營養。
寶寶可以吃香菇瘦肉粥嗎
寶寶在7-8個月後就可以適當喝一些香菇瘦肉粥了。香菇瘦肉粥中包含大量的粗纖維和蛋白質，能夠滿足寶寶日常的營養需求，同時像香菇瘦肉粥這一類流質的食物，既容易消化又不會損傷到牙齒，還能有效的預防寶寶便祕問題的出現。而且香菇中的所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內致病菌的生長，阻止牙菌斑的形成，防止寶寶齲齒。
小貼士：
嬰幼兒腸胃和消化功能都在逐漸完善，一開始都比較薄弱，所以給孩子新增食物要遵循循序漸進的原則，因此給嬰兒新增粥的過程也是由少到多，由稀到稠。
皮蛋瘦肉粥食用注意事項
1、高血壓、冠心病、糖尿病患者卻不適合喝皮蛋瘦肉粥。相比之下，它更適合那些消化不良、瘦弱、低血壓的人。同時，健康人也要注意，喝了皮蛋瘦肉粥，就該少吃一些鹹味重的菜餚，以免每天的鈉攝入量超標太多。
2、糖尿病患者不宜喝皮蛋瘦肉粥，皮蛋瘦肉粥是精白大米煮成的粥，而且經過長時間熬製，特別是加入皮蛋就等於加鹼熬製，米粒的糊化程度特別高，喝了之後比普通白粥升血糖的速度更快。
3、皮蛋不宜和甲魚一起同食，皮蛋中含有大量的無鉛，它會影響到甲魚原有的營養價值，而且會使甲魚的營養價值大量的流失，因此在日常生活中我們應該特別注意，不要將皮蛋和甲魚同時食用。
