晚上吃螃蟹會胖嗎？晚上吃螃蟹好嗎？

說到吃螃蟹，估計很少有人不喜歡吃，而且很多人吃螃蟹喜歡晚上作為夜宵食用。但是，營養學家建議晚上不宜吃太多東西，否則不宜消化，容易引起肥胖問題。那麼，晚上可以吃螃蟹？晚上吃螃蟹會胖嗎？

晚上吃螃蟹會胖嗎

不要空腹吃螃蟹，也不要吃太多。螃蟹性寒，空腹吃容易胃痛，至於胖不胖，理論上要看螃蟹所提供的熱量。當人體攝入的熱量大於消耗的熱量，就會導致肥胖，所以任何食物吃過量都會導致肥胖。吃螃蟹也一樣。但是，螃蟹相對而言並不屬於高熱量的食物，平均一隻3到4兩的螃蟹，可食部分大概為60~80克，熱量大約70~80千卡，跟一個小蘋果(150克左右)的熱量相當。

晚上吃什麼不會胖

食物一：黑麵包

黑麵包用小麥谷蛋白做成，即使你對食物挑剔，也不會不喜歡它的口味和口感，而且它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維，同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質，並有益於腸道中的益生菌生長。

食物二：益生菌酸奶

不要以為睡前吃乳製品會發胖！酸奶中含有豐富的益生菌，能一直脂肪囤積、促進脂肪分解，有意想不到的纖體功效，尤其能幫助清除下身脂肪。而且，益生菌還能調節腸道菌群平衡、消滅腐敗菌、促進毒素排出、提升腸道免疫力，發揮排毒養顏的功效。

食物三：綠色果蔬汁

有時你感覺到餓並不是真正的餓，而是因為你的體內細胞缺水，大腦被誤導發出了錯誤訊號。這時喝一杯天然綠色果蔬汁既能及時補充水份，又能有效解決飢餓感，同時還能慢慢釋放果糖，有放鬆神經、促進睡眠的功效。青蘋果、胡蘿蔔、芹菜、青葡萄、黃瓜、蘆筍、捲心菜等都是製作綠色果蔬汁的好材料。

食物四：粗糧南瓜粥

現代的營養學研究也發現南瓜熱量最低，即使在臨睡前吃也不會導致發胖，而且含有豐富的膳食纖維和果膠，不僅飽腹感好，還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質亞硝酸，能幫助腸道在睡眠過程中排毒，更含有獨特的微量元素鈷，能保護心臟。可以直接水煮南瓜，然後加適量蜂蜜食用。也可以根據個人喜好選擇一些粗糧南瓜粥食用。

食物五：馬鈴薯

馬鈴薯算得上是最有營養的天然瘦身食物，既不含脂肪和膽固醇，熱量也很低（僅為等重量大米的21%），而且含有非常豐富的柔軟膳食纖維，能帶來很高的飽腹感（飽腹感是等體積白麵包的3倍，是等重量大米的6倍）。睡前吃些馬鈴薯不僅不會導致發胖，還會讓你睡得更香甜，因為馬鈴薯中含有豐富的鹼性化合物，至於烹飪方式，營養專家建議你將馬鈴薯蒸、煮或製成土豆泥。

食物六：燕麥片

燕麥和馬鈴薯一樣，能幫你清除腸道中哪些影響睡眠的酸性物質，更能放鬆神經，有柔和的安眠功效。首先，燕麥能夠促使你體內釋放一種胰島素，這種胰島素能夠幫助色氨酸到達大腦並在那裡轉化為複合胺，告訴大腦“是時間睡覺了”。

晚上飲食注意事項